肉の佐藤/初シロコロホルモン@本厚木2号店

色々あって厚木に上陸

基本、家でごちそうになる事が多いので

厚木にて外で食べるのは珍しいわけです。

連れて行かれたのは、モツ焼き

前から看板は見ていて、

気にはなっていました。

肉の佐藤

行ったのは2号店。

同じ駅に2つも店を出すとは

なかなか人気あるってことかな？

んなわけで、飲み物ですが、

お、シャリキンホッピーがある🍺

♪( ºωº Ξ ºωº )♪

連れてってくれた同行者は

シャリキンを知らなかった様子。

勉強になりましたとさ。

食べ物は

すぐ出るやつから

モツ煮とキャベツ

モツ煮はフツー

そしてクシ！！

手前の白いのがシロコロホルモン！！

初体験です。

クニクニッとした食感に

ジュワッとあふれる脂

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

部位としては豚の大腸ですよね。

テッポウと違う食感なのは

理由はわかっていても

不思議なものだ

他にもレバーや鶏皮、ナンコツ

など食べまして…

シロコロをリピートしようとしたら

 

まさかの完売(TωT)

また厚木に来いよってことだね(笑)

税抜価格ではありますが

串は¥90円から

厚木にもこんな店があるんすねー

開拓の余地はありそうですな

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

えんや/塩つけ麺@王子

塩の淡麗つけ麺が食いたい

しかし2月のこの日は水曜日。

大好きなほん田は特別営業の日

味噌つけ麺だとか。

遠出するテンションでもないので、

川口方面とか探してみるが

しっくり来ない。

そんな時、ふと思い出したコチラ

そういえば2019年に

リニューアルしたんですよね

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

欲望通りに塩つけ麺¥900に凸

具材としては珍しい山クラゲに

岩海苔とレアチャーシュー、刻みネギ

この状態では分かり難いですけど

麺には煮干と昆布の出汁がひいてあります。

んで、つけ汁

鶏ベースですね。

厚めに浮いてるのは鶏油なのか？

それだけじゃない。

バターのような濃密なコクがあって

インパクト十分。

それにあわさる麺はカドのある平打ちだが

固くはなくもっちりコシがあって美味

なるほど、淡麗な塩のつけ汁に

麺が勝ちすぎるかと思ったが、

僕的にはちょうど良かった

レアチャーシューは三元豚使用で

お土産も対応している位なので

自信ありのようだが、

盛り付けがもったいない

目立つように肉を引っ張りだしました。

シットリおいしいけど、

尚、個人的に前のチャーシューの方が

好みでした

しかし、麺とつけ汁は好みでした

麺の器に残った煮干昆布出汁での

出汁割りもよかったが、

具材がイマイチ刺さらなかった。

このあたりは各々の好みだと思うけどね。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

日高屋/チゲ味噌ラーメン&ライス@十条店

花粉の飛び始めた2月

この記事が投稿される頃には

とっくに終了しているだろうヤツ

お別れの予感がするので挨拶です。

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

チゲ味噌ラーメン&ライスに凸

ピリ辛だがとき玉子でまろやか(  'ω')ノ♨

もうちょい辛くても良いが

食べやすく美味かった

いつも通り具材はほとんどライスへ丼！！

米を付けずにチゲ味噌食えるか(۳˚Д˚)۳

投稿はしないけど

もう一回くらい食っとこうかな

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

平禄寿司/安上がりな俺@赤羽店

久々に回転寿司

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

行くのは決まって平禄さん

なぜなら

他のチェーンにはいない

〆イワシが常時いるから

酢締めなので完全な生ではないが

酢締めの青魚は好物なのでアリアリ

そして炙り〆イワシもいる。

炙られたイワシの脂の香ばしさがいいんだ

コレには醤油を直接つけないで、

ガリを乗っけて食べるのがマイルール

あと、とびこ。

この店ではすしっこという呼称

なんの卵だろうね。まぁいいや(；・∀・)

そして、トロタクね。


ここまで全部¥100の皿

あと、しめ鯖(写真失念)と

カジキの大トロを食べました

しめ鯖もカジキも想像より何段階か

脂のノリがイマイチ 

カジキは好みではあったが

身の弾力や脂のノリが

求めてるレベルではなかったので

頼まなくてよかったかな。

しめ鯖もいい鯖が売ってたら

自分で作った方が〆具合を好みに

できるのでイイなと。

といったわけで、

結局〆イワシ以外な¥100皿を

2週して終わり。

結局、高い皿は要らんのですよ

栄養価の高い青魚を

たくさん食べるがよろし

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

大地のうどん/GSRとごぼう天おろしぶっかけ@東京馬場店

既に終わっている

ガンダムスタンプラリー

この日はコンプリートする為の

サポート依頼を受けて

高田馬場に降り立つことに。

なるほど。

高田馬場

木馬

ホワイトベース

って事ね。

これ書いてるときに気づいた(笑)

ガンダム知らん人には

わからんね(；・∀・)

さて、久しぶりのジャブロー

ジャブローにはウマイ店が

たくさんありますが、

ジャブローで未食の

最近評判のブツを

食べる事にしました。

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

大地のうどん

福岡で評判らしきうどん屋の

東京初出店ということらしい

食券を渡してカウンター席へ

厨房を眺めていると、

注文都度、生地を圧延製麺していました

そんな手間かけてんの？

馬場のうどん屋はバケモノか!?

そんな脳内遊戯をしていると着丼

ごぼう天おろしぶっかけに凸

予習して知ってはいたけど、

ごぼう天がデカっ！！

お盆と同化して

すんげー見難いけど

横にiPhone7を置いてみました。

サイズ感伝わりますかね？

これがサクサクでうまいのなんの！

あ、違った

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

 

うーん…

ごぼう天だけでも収穫アリ

しかもこれ、分かり難いですけど

ワザとお盆の縁に置かれてるので

器が斜めになってるんすよ。


なので、めんつゆをぶっかけても

天ぷらのサクサクが保たれるという

ニクい工夫がされています

そしてチラリと覗くうどんを

引っ張り上げると…

透明でツヤッツヤ!!!(  'ω')ノ♨

すすってみると

喉越しよし

コシよし

うみゃみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

こんな透明がかった

見目麗しいうどんは

見たことありません

うどんもごぼう天も美味かった

駅から結構遠いんですけどね

馬場に来てよかった

強いうどんに会えて…

ココは定期的に訪問したいね。

野菜天系のメニューを頼んでる人が

多かったから今度はそれかなー

その後、腹ごなしの運動に

気合い入れて数駅分のスタンプを

押しまくりましたよ。

なんか見返りないかね(オイ!)

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

桑ばら/元祖チャー麺定食@東池袋

仕事終わりにTwitter巡回していると

美人従業員さんのツイートで

客ゼロの店内写真と共に

「なぜ来ない?来ないとぬっころ」

的なコトを書いてあったので、

こ、コレはなんとしても行かないと!!

(謎の使命感)

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

到着すると…

ほぼ満席やんけ

どうやら美人の策略にかかったのは

俺だけではなかったようです

男って悲しい生き物だね(笑)

そんなわけで元祖チャー麺定食¥750に凸

いつもAJTMAZS!! 

細麺のまぜそば。

オイスターソースの効いたタレ

海苔の下にはどっさりチャーシューが

隠れており嬉しいかぎり。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

オイスターソースの甘めな味ですが、

途中、卓上のお酢を入れると

味が引き締まって

格段に美味くなることを学習。

この食い方はイイな。

そして今回の裏本命である

定食の塩豚めし

チャーシューたっぷりの

コッテリな炒めご飯です

 

う

う

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

 

こういう旨いサイドメニューがあると

俄然また行きたくなるよねー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

燦燦斗/つけ麺@東十条

腹減ったー

雨ー

ダルいー

腹減ったー

そんな雑なテンションでやってきたコチラ

雨だからかね。

並びなしで空席有りという幸運。

   

並んでたら辞めるつもりでしたが、

ラッキーでしたね。

テンションは雑ですが、

美味いモノを食いたいと

 

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

大好物の油そばに惹かれるも、

未食ハントもしないとね。

というわけで、つけ麺¥800に凸

自家製麺は300gのようです。




まず麺だけいただくが(  'ω')ノ♨

うまいなあ(しみじみ)

油そばのときも麺の良さを感じたが、

プレーンなので更に良さがわかる。

流。の麺も美味いけど、

燦々斗もホントいい麺してるなー

そしてつけ汁

節がググっと香る豚骨魚介

シャバ系ですが、旨味はふくよかで

ガンガン食べ進められる。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ちょっとエンミが強いけど

魚粉に頼ったマタオマとは

一線を画す美味さ

写真はないけどチャーシューも絶品

ちな、つけ麺の場合、

チャーシューがつけ汁にINしているので

つけ汁を吸ってしょっぱくなってるのが

問題点かな。

んで、

グッと来ない店だとやらないスープ割り。

あっさりとおいしく頂きました。

 

ここで1つ問題点。

食後に店を出て気づいたのは…

美味いつけ麺で身体が喜んだのか、

食べる前より腹が減っていたのでした

麺300g食べてスープ割りも飲んだのに

恐るべし燦燦斗(笑)

マジでこのあと、

追凸我慢するの大変でした。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

大勝軒まるいち/辛つけ麺&野菜@赤羽店

なんとなーく

久々に食べようという気分になって

まるいち

まぜそば食べたかったけど、

平日割引してるらしく、

通常¥780が¥580だっけな？

この日は土曜日

割引ないのでやめた(笑)

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

辛つけ麺¥890&野菜¥150に凸

¥1000超えちゃった(；・∀・)

まあいいか

やってきたのはこんな感じ。

通常なら豚魚なつけ麺になるわけですが

辛味も入っているので、

好みなテイストに近づいてます。

そして炒め野菜も入ってるので、

食べ応えも増しています。

麺はストレート(  'ω')ノ♨

つけ麺食ってるなーって

王道な感のある太麺です。

悪くないけどグッとはあと少し来ない。

これが¥900で喰えればなーという感じ。 

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

なか卯/ランチセット@赤羽西口店

そういや、なか卯で牛丼を

食べた記憶ってないなー

リニューアルして

賛否両論なんて話は知ってたけど

どんなもんざんしょ

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

ちょうどランチタイムなんてやってたので

和風牛丼&あさりうどん¥600に凸

通常は、和風牛丼が¥380で

あさりうどんは¥350なので

普通に食べるより¥100以上お得

随分とお値段頑張りますね

牛丼のお肉は程よい厚みがあってよし

結構味は濃いめですが

そこはつゆ抜きにしてるので

ちょうどいい感じ。

なんとなく、昔食った牛丼の味がした。

何が和風なのかはわからんが旨かった。

んで、

なかなか良かった印象の牛丼を

差し置いて今回の主役になった

あさりうどん(バター風味)

はっきり言ってうどんは

なんとなく頼んだだけで

全く期待していませんでしたが

バターのコクとアサリの旨味が

食欲を掻き立てます。 

うまくて汁完しちゃいました。 

これあさりうどんを単品で頼んで、

ビール飲んじゃうのもありかも(笑)

小サイズならうどんも多くないしね

こんだけあさり入ってこの値段はいい

なるほど新しい選択肢が増えました。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

麺匠酒場 ひらお/ごぼう天うどん@東十条

スゥープゥァドゥラァーイ!!

実はハシゴ酒デス(；・∀・)

2軒目なので

一杯飲んでうどんをすすって

サクッと帰るつもり。

 

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

前回目をつけていた

乾杯セット¥690(税抜)に凸

ビールorサワー & 刺身3種盛り合わせ

というコトですが…

まぁ、お酒とのセットであの値段

水っぽいマグロとかイカとかで、

量もちょこっとでしょうね

なんて思っていたら





まじか(；・∀・)

ヒラメの昆布締めに鰆の焼き霜ですって

はい、うまいー( ꒪ω꒪)

昆布締めのヒラメなんか特に

もっちりねっとりいい食感でした。

想像以上の刺身が出てきて

おさまりがつかなくなりました。

お酒おかわり確定事案(笑)

お酒を足すならツマミもね

とり天¥160ごぼう天¥110に追凸

共に税抜？

ごぼう天はつゆに浸かっていないので

衣がクリスピーなままで酒が進む進む

これいくらでも食べられる。

 

んで、とり天は¥160で3個出てきました



うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ムネ肉だけどジューシーで柔らか

あぁコレも大正解

結局お酒は3杯呑んじゃいました

そしてやっと〆

ぶっかけうどん¥550(税込)

豪華なぶっかけ

麺量も思ったより多いです。

前回温かいのをいただきましたが、 

強コシタイプではなくしなやかタイプ

だとわかったので、

冷たい麺がきっといいだろうと

思ったわけです。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

芯の方でむちんとコシあり〼(  'ω')ノ♨



この店ハイパー気に入った

前回、うどんだけの注文でも

嫌な顔されなかったし、

未食のツマミも期待できる。

ここは定期的に来ることになりそうだ。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)