珍来/半チャンラーメン@新板橋

最近板橋ルートを使う回数が減っている。

コロナ禍により外出減って

身体がなまってるせいで

無意識に敬遠していたのだろう。

そんな事に気づいてしまったら

板橋で下車せざるを得ない訳で

それではイッてみましょう∠(  'ω')／

板橋の楽しみといえば…

珍来です

今日の日替わりラーメンは醤油ね。

つーわけで

半チャンラーメン¥750に凸



うふふ、いつも通り

フルサイズに近い半チャーハン(仮)に

平打ち麺の醤油ラーメン(  'ω')ノ♨



コレが¥750で食えるってんだから最The高

うみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

こちらは街中華チャーハニストには

試してもらいたいチャーハン

ラーメンもノスタルジックでいい感じ

ん？

気になる。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

ぼんご/ご馳走おにぎり味噌汁セット@板橋店

テレビとか同僚からの情報で

大塚におにぎりの美味しい店があるの

なんとなく気になってたんだよねー

でも大塚ってあんまり行かないなー

とか

並びたくないなー(極端な行列嫌い)

なんて思ってたので

ワタクシにとって結局行く事はないお店

となるはずでしたが、希望はありました

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

板橋にも系列店があった(嬉)

ぼんご 板橋店

ウリはコシヒカリのおにぎり

メニューを見てみると、

選べる具材が豊富でコレは楽しいな

つーわけで、

みそ汁セット3個に凸


みそ汁と時間差でおにぎり到着

選んだ具材は

1個目:塩さば

焼き鯖のほぐし身。

脂はない感じですが、あっさり旨い。

2個目:イカ明太子

イカと明太子は鉄板の組み合わせですな

まろやかウマー

3個目:塩辛

美しくないから写真は無いけど

中にはとーってもたーっぷりの塩辛で

口の中が塩辛に支配されて幸せでした

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

…

えぇ、具材が多すぎて迷いましたとも！

イカが被ってる事態には頼んだ後に

気づきましたとも！(笑)( ꒪ω꒪)

ホントはすじこを

頼むつもりだったんだよなー

イカにイカを被らせるとか

初めてで緊張してたなー(笑)

でも

美味いご飯に美味い具材♪

という満足感に溢れるオニギリでした。

ちなみに、おにぎりのサイズは

1個で軽めの茶碗1杯分くらいなので

おにぎり2個のセットでも

十分にお腹いっぱいになりますね。

今度行く時はすじこだ、すじこ！(｢`･д･)｢

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

らあめん 元/塩つけ麺(細麺)@蓮根

並ぶのは嫌だが

多少アクセスが面倒なのは許せる俺。

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

らあめん元  2回目っす。

前回同様に

塩つけめん(細麺)¥900に凸

なお、
前回は大盛にしたら大皿が出てきて

多少ビビってたのは内緒ですが

普通盛りの今回は

真四角な器に盛られてきました。

やはりキレイな麺だ(  'ω')ノ♨

麺が1束ずつ小分けにされてるから

写真が撮りやすい！！

うまく撮れた‼(  'ω')ノ♨

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

淡麗なつけ汁にツルッとした細麺

つけ汁に入っている

小間切れベーコンの薫香が

鼻を抜けるのも面白い

麺線が整ってるので

啜りやすいのも結構大事なポイント

きっと他のメニューも美味いはずだが

塩つけの誘惑に勝つのは難しそうである

このあと、メチャクチャ歩いた

家電量販店を5件くらいハシゴしたが

欲しいものを見つけられなかった。

暑いから水分補給はしっかりしましょう

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

寿製麺 よしかわ/イワシそば&白醤油のにぼしそは煮干そば@西台駅前店

結論から言おう…

うみゃみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

そんな衝撃を受けたお店でした。

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

寿製麺 よしかわ 西台駅前店です。

先待ちの二人組がいましたが、

一人分の席がちょうど空いたとの事。

順番入れ変えでの案内となり、

ほぼ待ち無しで入店できました♪

ラッキーです(‘ω‘)

店内に入り食券を買って

着席してからチラチラ

徹底的に煮干に拘ったインフォですな。

そんなこんなで数分。

白醤油の煮干そば¥770に凸

キレイな見た目

乗せモノはトリチャー1枚、

薄切りレアチャーが3〜4枚？

メンマに味玉半分、刻みネギと

デフォでもかなり豪華な仕様

自家製麺は細ストレート( 'ω')ノ♨

ザクッとパツっとした食感で

クリアな旨味の煮干スープとの

相性は語らずとも伝わりますよね。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

このクオリティで¥770は

非常にお得感がある。

アソコの煮干は凄いと思ってましたが

コチラもとっても美味い煮干ラーですね。

近くにあったら通うだろうなー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

で

いつもなら終わるんすけど、

もう一つ頼んでました。

ここからがヤバイやつ

イワシそば¥450に追凸

なんと！汁なし麺の上にイワシの刺身

クソ下手な撮影者のせいで

写真はボケてますが、

それでも、刺身は色が良く

身がしっかりしてるのが

ハッキリとわかります。

そして、刺身だけ頂いてみると…

肉質はしっかりだが、

噛むと脂がトロけて絶品

小骨も無いし見崩れもなく

とっても丁寧な仕事。

こんな美味いイワシの刺身は久々に喰った

続いて麺を頂いてみると(  'ω')ノ♨



意外にもガーリックオイルΣ(๑°ω°๑)

汁麺と同様にザクザクした食感が心地よい

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

そして、麺とイワシを共に頂くと…

うみゃみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

ナニコレ！？

よくわからないけど

チョーうまいんですけどー

イタリアンでも

中華でも和食でもない

コレがイワシそば…

初体験の味だがとっても美味かった

興奮し過ぎて文字が赤いまま(；・∀・)

んで、半分ちょっと食べたところで

食べ方の指南にしたがい、

卓上のレモン酢をチョロリ

胡椒をパラリ

(写真ないけど)

なるほど

スッキリ味が締まって美味いっす

ガーリックオイルと細麺

玉ねぎと青ネギ

それに刺身が合うとφ(*'д'* )ﾒﾓﾒﾓ

 

しかし、和え玉だと考えて

麺とタレとネギが¥150〜200くらい？

ということは…

あのイワシの刺身の値段は、

¥250〜300と言う事になる

そんな値段であれが喰えるのは

破格だと思う

刺身スキーなら

是非このマリアージュを体験してほしい。

非常に面白く美味しい体験でした

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

麺屋 海道/シビカラ油そば&ライス@新板橋

麺屋 海道です。

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

シビカラ油そば¥780に凸

高さが低いのは麺半分にしたから

その代わり麺半分→野菜トッピング無料

お好みは

辛さ1でシビレ4にしました。

ウム、ちょうどいい

シビレは5でもいいかもね。

メンマとチャーシューは米に退避。

麺を減らしたのは米も食べるためー

このあとピリ辛野菜も

ご飯に乗っけて食べました

辛いもんの殺菌作用で

コロナがよけてくれれば

良いのですがね

あ、ニンニク足してもらうの忘れた

えーと…

誤差だよ誤差( ꒪ω꒪)

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

麺屋 海道/シビ辛まぜそば@新板橋

まぜそば

スパイシー

決まりました

麺屋 海道に向かいます。

それではイッてみましょう∠( 'ω' )／

シビ辛まぜそば¥780に凸

今回は辛さ1シビレ3にしました

辛さ1でも十分に辛いっす

シビレは得意ではないけど

もう一段階増やしても良いかも

ハバネロの辛味も得意ではないけど

ここのは効かせ具合がちょうどいい

また来ますねー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

麺屋 海道/海老つけ麺@新板橋

おそらく油そばが

一番好きなメニューになりそう

とは思いながらも

一応メニューを制覇しとこう

つー訳でイッてみましょう∠(  'ω' )／

麺屋 海道

今回は1番おすすめらしき

海老つけ麺¥780に凸

中盛¥280gが無料なので

お願いしました。

  

ふむ。

店員さんの動きを見ていて…

麺線を整えての盛り付けが

すごい丁寧だったのに

麺が隠れてしまってる

せっかく見栄えの良い盛りなのに

もったいないきがしますねー

大きなチャーシューを

強調したいんすかね(  'ω')ノ♨

つけ汁は海老と豚骨かな？。

思ったよりエビ感は控えめ。

意外だったのは

甘くない

海老ラーは素材由来で

甘くなるのが定石みたいなところがある

アミエビかなにかで海老のエキスを

出してるのかな？

香ばしさと程よいコクはあるのに

甘くないのは好印象

しかし具材が弱いなー

もうちょい何が欲しい

だが、辛い油そばと比べると

ちょっと惹きが足りないかな

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

珍来/野菜塩ラーメン&半炒飯@新板橋

海道で未食メニューを

潰していこうと思って行ってみると

この日は祝日。

→定休日でした。

 

あーあ…(；・∀・)

ちゃんと調べないから

こういう事になるのです  

が、なにも残念がることはありません。

ちゃんと還れる場所があるのですから

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

迷う間もなく向かったのは

すぐ近くにある珍来

本日の日替り¥750に凸

リストの中から2種類選べるので

5番と7番を指名

毎回コチラで半炒飯を食べる度に

同じよーなことを書いてますが

半炒飯とは名ばかりで

フツーに小盛りな店の

1人前分ありますからね

そして野菜塩ラーメン

タンメンじゃないの？

って思ったけど

厨房の目の前だったので

観察してたらわかった。

野菜は炒めじゃなくて茹でだ。

なるほどね。

炒め感はないので

コレをタンメンって言われたら

( ﾟдﾟ)ﾊｯ!?

ってなるけど、

野菜はシャキっとした茹で加減

野菜から出る水分も考慮されてか

エンミもちょうどいい

いつもの平打ち麺もいい感じ(  'ω')ノ♨

コレはまごうことなき

野菜塩ラーメンである

お肉レスですが

彩りとタンパク質を考慮してか

ナルトの存在も見た目と味に

貢献している。

うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪

やはりここの炒飯はイイ

ラーメンも昔懐かしい感じ。

落ち着く味だなー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

 

麺屋 海道/シビ辛油そば&ミニ牛すじ丼@新板橋

この日はおおよそ決まっていた。

少し前に好印象だった麺屋 海道です。

試してみたかったのはコレ

麺半分だとトッピング無料

それではイッてみましょう∠(  'ω' )／

シビ辛油そば¥780麺半分に凸

カラシビは前回同様、

どちらもレベル2 にしました

そして無料トッピングは野菜に凸

本来なら¥100のゆで野菜ですが、

思ったより量がありますね。

野菜m9(｀･ω･´)ドーン！！


まぜるとこんな感じ(  'ω')ノ♨

前回は普通に食べたら

それはそれでとても旨かった訳ですが

結構しっかりした味なので

野菜を足してもぼやけないだろう

と思って試しましたが大正解。

とはいえ、

麺半分で足りるワタシではありません

(；・∀・)

ミニ牛すじ丼¥230も添えました。

ミニとはいいながらちゃんと1杯分のご飯。

そこにトロットロの牛すじ煮込み

コレ、居酒屋で出していいような

牛すじ煮込みで美味いよ

ボリューム的に麺半分とミニ丼で

ちょうどよかったので

完全にプランニング成功である

しかし、米が自分的に残念でした。

ゴチソウサマー(ΦωΦ)

麺屋 海道/シビ辛油そば@新板橋

あれ？こんな店あったっけ？

新板橋

信号待ちでふと見た方向に

つけ麺 油そば の看板

シビ辛油そばなんてものありますな

それではイッてみましょう

おすすめらしき

シビ辛油そば¥780に凸

シビ辛レベルを選べるとの事で、

店員さんが1シビ1辛でも

結構ヤバイと警告してくれたが

まぁこういうパターンは

大したことないヤーツ

オレ辛いの大好きだしね 

初回なので控えめに

2シビ2辛で凸∠(  'ω' )／

辛っ!!(΄✹ਊ✹‵)

相当に辛いぞこれ。

しかし‼

食欲をソソる辛さだ！！

花椒とハバネロらしい

油そばって

もったり重めな口当たりになりがちだが

シャープなシビ辛が全体をシャープに

まとめていてどんどん箸がススム！！

コレはイイ( ´-ω-)

 

コレはつくねらしい。

ふつーにうまいが無くてもいいかな。

ビールのアテには良さそうね

途中、朗らかな雰囲気の店長さん？が

「辛さ大丈夫ですか？」

「昨日、辛くて完食できないお客さんも」

なんてお声がけしてくれたりして

とってもフレンドリー

しかし朗らかな店長さんとは相反する

ドSな辛さ(笑)(；・∀・)

シビ辛は5段階目まで行ける様子だが

2段階目でこの辛さって

1段階目でも一般ピーポーは

半数以上は食えんだろうな

この辛さ

完全にドM向けである

店の雰囲気からして

恐らく個人店じゃないよなー。

つくねを出したりするってことは

親会社が焼き鳥とか鶏料理系の

お店でもやってるのかな？

ハイパーうまいではないんだけど

全体的な味の構成が気に入った。

美味いのは大事だけど

飲食店で大事なのは 

また行きたくなるか

ということ

定期的にいって

メニュー制覇してみようかね

ゴチソウサマー(ΦωΦ)