写真を見てひとめぼれでした
有名なので店は知っていましたが
ふとその店のレビューが目に入り
とっても食べたいモノを見つけた。
尚、この日はかなり忙しく、
疲れていたのでみんなおつかれ。
ストレスを発散したほうがイイな
抑えられない衝動!
近辺に住んでいる同僚!!
仕事終わりに強制連行♪♪♪
さて…
それではイッてみましょう∠( 'ω' )／
降り立ったのは秋葉原
駅からちょっと歩いたところにある
大喜
何をみつけたのかというと
昨年リニューアルしたという太麺
デフォはとりそばで
細麺のそれもかなーり美味いらしいが
初志貫徹で
醤油つけ麺(太麺)¥900&大盛¥100に凸
初志貫徹で
醤油つけ麺(太麺)¥900&大盛¥100に凸
うひゃ！！！この麺！(*ﾟOﾟ *)
艶めく柔肌
やばい。
見ただけで絶対に美味いの確定ー！！
そして醤油のつけ汁は
鶏ガラベースの醤油
ネギが綺麗に散らされてます
これまた食欲をそそるビジュアル
映えって大事ね。
まず、麺だけいただくと( 'ω')ノ♨
はい!麺だけでうみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪
ピトッと口内に吸い付くような滑らかさ
柔らかい麺ですが
ただデレっと柔らかいのではない。
モチーっとしたコシがあります。
つけ汁に麺をつけていただくと
鶏ベースの旨味に醤油のコク
きゅっと引き締めるほのかな酸味
(ΦωΦ)oO(大当り…ハイパー美味い!!)
自分、酸味強いの好みじゃないんすけど
「ほのか」の具合が完璧。
もうね、店主のセンス炸裂ですよ
スープの出汁はしっかり。
麺に載ってるゆずの風味だったり
ネギのシャキシャキ感だったり
チャーシューも旨かったし
自家製麺も絶品
シンプルなのに全く飽きが来ず
スルスル進んでしまう美味さ
最後に同行者のしおそばのスープも
一口頂いたが、それも好みだった。
納豆ラーメンも気になるし
何度も再訪しないといけない店だな。
ゴチソウサマー(ΦωΦ)