麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

大地のうどん/GSRとごぼう天おろしぶっかけ@東京馬場店

2020-04-16 00:00:00 | 新宿区
既に終わっている
ガンダムスタンプラリー

この日はコンプリートする為の
サポート依頼を受けて
高田馬場に降り立つことに。


なるほど。



高田馬場

木馬

ホワイトベース

って事ね。
これ書いてるときに気づいた(笑)



ガンダム知らん人には
わからんね(;・∀・)



さて、久しぶりのジャブロー

ジャブローにはウマイ店が
たくさんありますが、


ジャブローで未食の
最近評判のブツを
食べる事にしました。



それではイッてみましょう∠(  'ω' )/


大地のうどん

福岡で評判らしきうどん屋の
東京初出店ということらしい







食券を渡してカウンター席へ



厨房を眺めていると、
注文都度、生地を圧延製麺していました

そんな手間かけてんの?



馬場のうどん屋はバケモノか!?



そんな脳内遊戯をしていると着丼



ごぼう天おろしぶっかけに凸

予習して知ってはいたけど、



ごぼう天がデカっ!!






お盆と同化して
すんげー見難いけど
横にiPhone7を置いてみました。

サイズ感伝わりますかね?

これがサクサクでうまいのなんの!

あ、違った



うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪



 

うーん…


ごぼう天だけでも収穫アリ


しかもこれ、分かり難いですけど
ワザとお盆の縁に置かれてるので
器が斜めになってるんすよ。


なので、めんつゆをぶっかけても
天ぷらのサクサクが保たれるという
ニクい工夫がされています

そしてチラリと覗くうどんを
引っ張り上げると…






透明でツヤッツヤ!!!(  'ω')ノ♨

すすってみると



喉越しよし

コシよし




うみゃみゃみゃみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪





こんな透明がかった
見目麗しいうどんは
見たことありません


うどんもごぼう天も美味かった


駅から結構遠いんですけどね



馬場に来てよかった
強いうどんに会えて…




ココは定期的に訪問したいね。


野菜天系のメニューを頼んでる人が
多かったから今度はそれかなー



その後、腹ごなしの運動に
気合い入れて数駅分のスタンプを
押しまくりましたよ。



なんか見返りないかね(オイ!)


ゴチソウサマー(ΦωΦ)