豚肉、わかめサラダ風

【4人分】

豚薄切り肉　400g
にんにく　1かけ　みじん切り
十勝豚丼のたれ（市販　COOP商品　ソラチ製造）　好みの量
サニーレタス　1株　洗って水けを切り、一口大に切る
生わかめの塩漬け　200g　袋の表記の通り戻し、ざく切り
トマト　1玉　くし切り
ゴマ　適量
きざみ葱　適量

①　お皿にサニーレタス、わかめ　の順に敷く。

②　フライパンに、にんにく、豚肉を入れ、さっと炒め、十勝豚丼のたれをからめる。

③　お皿に肉を盛り、ごまをふり、ねぎをのせ、トマトを添え出来上がり。