６月29日 本日のごはん

6月29日　本日のごはんは

「ご当地ごはん」

「アジのマリネ」

「かぼちゃの甘煮」

「みそ汁」

でした。

ごはんは岩手県産の「銀河のしずく」を炊きました。甘みのある、しっとりとした食感がありました。

アジは片栗粉をまぶしてオーブンで焼き、玉ねぎ、ピーマン、パプリカにりんご酢、砂糖、醤油を加えて火を通したものを魚の上からかけ、あじをしみこませ、しっとりとした食感にしました。

午後のおやつは「豆乳黒糖パンケーキ」でした。