7月20日（木）本日のごはんは、
「ごはん」
「鱈（たら）のなかよしムニエル」
「夏野菜のきんぴら」
「キャベツスープ」でした。
本日のおすすめメインは「鱈のなかよしムニエル」です。鱈は、身はふっくらとしていて柔らかく、淡白な味わいが特徴です。今日は、塩を振り焼き上げた鱈に「なかよしソース」をかけていただきました。なかよしソースは、クリームソースの代わりに乳を使わずに豆乳、砂糖、マヨドレ、鶏がらスープの素、上新粉で作っています。上新粉でとろみを付けることで、なめらかなソースに仕上がります。ふっくらと柔らかい鱈に、優しい味わいのソースが相性抜群です。
副菜には「夏野菜のきんぴら」を合わせました。今日は、ズッキーニ、ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、にんじんを使用しました。色鮮やかで、旬を感じることができる一品です。
午後のおやつは「スイートポテト」と「牛乳」です。
蒸して潰したさつまいもに砂糖と豆乳を加えて焼き上げたスイートポテトを、今日は冷やして提供しました。ひんやりと冷たくて、暑い日にぴったりです。さつまいもの味をしっかりと感じることができ、食べ応えのあるおやつです。
さくら ５歳児 砂遊び・プール遊び
今日は園庭の砂が届いたので皆で運んで入れました。
「よいしょっ、動くよ」と声を掛け合いながら運んでいました。
「せーのっ！」と息を合わせて砂場の中に入れていきました。
「うわー！白いよ」「早く触りたい」と楽しみにしながら入れていました。
「端で入れたらこぼれるから、真ん中でしよう」と何度も砂を入れるうちに考えながら行っていました。
全て入れ終わると砂場で遊びました。
「うわー！すごい」「さらさらしてる、気持ちいいね」「寝ころんでみよう」と砂の感触を全身で感じていました。
その後は皆で砂の上をジャンプしました。
「えい！ふわふわだよ」「足が全然痛くないね」「さっきはさらさらしていたのにふわふわになってるよ」と気付いたことを話し合っていました。
回転したり、友達と飛んだりと様々な飛び方をして楽しんでいました。
園庭で遊んだ後はプールでも遊びました。
勢いよく水を吸い込んで「ぷしゅー！花火みたいだよ」と上に飛ばして遊んでいました。
また、友達と「イルカだよ」と勢いよく蹴伸びをして泳いでいました。
明日も沢山遊びましょう。
ひのき ４歳児 氷遊び・プール活動
今日はこの前、色水遊びをした時に作った色水氷を使って遊びました。
赤と青色の色水氷を、冷凍庫から取り出すと、「あれ、色が変わっている」「何で水色なんだろ」と、色に変わっていたことを発見していました。
袋から出して、手で触ってみました。
「どんどん赤色に変わっていく」「溶けたら色が出てきた」と話しながら、溶ける前と溶けた後の色の違いに気付いていました。
「手で触ってたらこんなに小さくなった」と氷が解ける様子をじっくり観察していました。
「何で溶けるんだろ？」と氷の不思議について考え、「手の方が氷よりも温かいから溶けるんじゃない？」「氷が冷たいからだ」と気付いていました。
空に氷を透かして見てみました。
「中がキラキラしてる」「線みたいになってるね」と氷の模様を見つけていました。
プールでも遊びました。
水鉄砲でどこまで遠くに飛ばせるか勝負していました。
こちらでは、ウオーターテーブルの風車をどうやって回したらよいかを考えていました。
上の部分に水鉄砲を差し込み、押すと回る仕組みを見つけ、何度も繰り返し行っていました。
また、水の上を勢いよく泳いだりして沢山体を動かして遊びました。
かば 1歳児 プール・ピーマンと茄子の収穫
今日はプールをしました。
まず初めに元気よく「1，2，3，4」と言いながら準備体操をしました。
大プールに入って「じゃー」と水を出して遊んだり、
水風船を握ったり揉んだりして楽しんでいました。
また、今日は６月にかば組で植えたピーマンと茄子の収穫もしました。
大きな茄子に興味津々です。
ピーマンは自分たちで採りました。
満面の笑みで見せてくれました。
採れたてのピーマンと茄子をそのまま食べてみました。
「あまい」という声が聞こえたり、不思議そうな表情をして食べていました。
次に少量の醤油で炒めて食べてみました。
醤油の香ばしい香りがすると「はやくたべたい」という声がたくさん聞こえてきました。
初めに食べた形態よりもフニャフニャしていたのに気づき眺めている友達もいました。
今後の収穫も楽しみです。
きり 0歳児 水風船・ハーブ氷
カラフルな水風船。何だろうと興味津々でした。
どんどん膨らんでいく様子をじっと見ていました。
水風船がたくさんできると、手を伸ばして触っていました。
ぎゅっと握ると形が変わったり、ぷにゅぷにゅとした感触を感じている様でした。
次はプールの中に入れて水風船プール。
プカプカと浮かんだ水風船を捕まえていました。
今日もシャワーを捕まえようと手を伸ばしています。
なかなか捕まらないと、何度も声を出して頑張っていました。
ハーブ氷も作りました。手で触るといい香りがしました。
氷遊びが楽しみです。
