９月２８日 本日のごはんは
「まつたけ御飯」
「蒸し鶏」
「ひじき豆」
「まつたけの吸い物」
でした。
本日は松茸づくしの献立でした。
長野県産の香り豊かなまつたけをふんだんに使いました。
「まつたけ御飯」 は、まつたけを細かく裂き、たっぷりと入れ、炊き上げました。
炊きあがったまつたけ御飯からは、とても良い香りがたち、歯ごたえもシャキッとしました。
「蒸し鶏」は、酒、しょうゆで下味をつけた鶏をじっくりと蒸し、たまねぎたっぷりのしょうゆだれをかけました。
「ひじき豆」は、ひじき、大豆、枝豆、にんじんを甘みのあるたれで炊きました。
「まつたけの吸い物」は、たっぷりのまつたけを入れ、うっすらしょうゆ味を効かせみつばを浮かべました。
午後のおやつは「さつまいも蒸しパン」でした。
上新粉、ベーキングパウダー、砂糖、豆乳、油でタネをつくりさつまいもを加えました。
ほんのり甘いやさしい味でした。
目の愛護デー
10月10日は目の愛護デーです。
2つの10を横に倒すと、まゆと目の形に見えることから言われるようになりました。
子どもの目は毎日発達していて、両目の視力機能は6～8歳頃にほぼ完成すると言われています。
その後に視力が低下するのは、幼い頃の姿勢や身体の動かし方が関係しているそうです。
自然の中で十分に遊ばせ、外の景色をたくさん見せることでお子さまの視力を育てていきましょう。
視力の発達
3ヶ月頃 視力：0.01～0.02 抱っこしている人の顔がぼんやり見える
6ヶ月頃 視力：0.04～0.08 動くものを目で追う
1歳 視力：0.2～0.25
3歳 視力：1.0以上
6歳 視力：1.0～1.2 行動範囲が広がるにつれて「見る」働きが発達する
目を大切に
1度下がった視力は、元には戻りません。視力の成長過程になる6～7歳までなら、多少の視力は回復する可能性がありますが、8歳を過ぎてしまうとそれも望めません。これ以上低下させない努力が必要です。
生活を見直してみましょう
・前髪は目にかからないように
・絵をかいたり、絵本を見たりする時の姿勢
・照明の明るさに気を付ける
・緑黄色野菜を食べる
・汚い手で目をこすらない
「見る力」を育てるポイント
・明るさ、暗さのメリハリのある生活を
日中は光を浴び、夜は暗くして眠る。
・広い空間で身体と目を動かす機会を
全身運動は、眼球や視神経、脳の発達を促す。
・いろいろなものを見る機会を
止まっているもの、動いているもの、小さなもの、大きなもの、遠くにあるもの、近くにあるものなど、いろいろなものを見る体験が目に良い刺激となる。
・テレビやゲーム、スマートフォンやタブレット、Youtubeは、時間を決めて
テレビは正面から見る。いつも横目で見ていると、視力に左右差が出ることもある。
また、スマートフォンやタブレットなど狭い範囲の平面画像を見続けることは、目の負担になるため、乳幼児は避けましょう。
こんな見方は危険信号
・テレビや絵本に近付いて見る
・明るい戸外でまぶしがる
・目を細めて見る
・上目遣いに物を見る
・目つきが悪い、目が寄っている
・見る時に首を曲げたり、頭を傾けたりする
このような症状が見られると斜視や弱視の可能性もあります。
子どもは視力が悪いことを自覚できないため、上記の症状がないか普段から気にかけてみるようにしましょう。
みなさん、目を大切にしましょう。
かえで ３歳児 赤松ぼっくり公園
今日はかば組のお友達と赤松ぼっくり公園に行きました。
公園に着くと松ぼっくりや葉っぱを拾って、
みんなでお料理を作っていました。
こちらではケーキを作っていました。
少しするとたけ組のお友達も来たのでみんなで仲良く遊びました。
他にもボールを投げて遊んでいましたよ。
今日の給食では松茸を食べました。
匂いを嗅いだり触ってみたりしました。
とても美味しかったです。
たけ 2歳児 赤松ぼっくり公園・松茸
公園に着くと、早速オレンジ色の
実を見つけました。
「なんだろうね」黒い実も見つけました。
「カメムシ」と教えてくれました。
よーく観察しています。
次に見つけたのは、トンボです。
指に止まるかな？とじっとしてみました。
帽子でチャレンジ中です。
「トンボ、３、５、８いたね」とかわいいつぶやきが聞こえてきました。
水は二人ではなかなか出なく、考えていると
お友達が集まって力を合わせると「水出た」と発見の瞬間です。
お友達と一緒にボール投げたり、蹴ったり
足のトンネルのボールくぐりをしたりしました。
高い石からジャンプも、何度も跳んでいました。
今日も全身で遊びました。
楽しかったね。
今日は、松茸がたくさん入ったご飯を食べました。
大きな口で秋の味覚を思う存分味わっていました。
何度も「おいしいね」という言葉が聞こえてきましたよ。
また、食べたいですね。
きり ０歳児 散歩
今日は、世田谷線と六所神社に散歩に行きました。
カンカン…と踏切が鳴ると、辺りをキョロキョロと見回して電車が来るのを楽しみにしていましたよ。
バイバーイとみんなで手を振りました。
六所神社では、きり組電車に乗って出発です。友達も押してくれましたよ。
電車が進むとにっこり！保育士と目を合わせて笑っていました。
公園の探索を楽しんだ友達もいました。保育士と一緒にたくさん歩いたり、
「おーーい！」と友達を呼んだりしました。探索していると…
カキの実を見つけましたよ。手を伸ばしてにっこり笑顔です。
鉄棒に挑戦した友達もいました。ちょっとドキドキ…
両手で体を支えて、頑張ってぶら下がっていましたよ。
保育園では、マツタケに触れた友達もいました。不思議そうにじっと見つめていましたよ。
給食でマツタケご飯とお吸い物をいただきました。美味しかったですね。
