先日までの小春日和のポカポカ陽気
は何処えやら
またまた寒さが逆戻り
こちらの地方でも、またまた粉雪
がちらついてました
寒かった地方が多かったようで、台風並みの吹雪
の地域も多かったとか
寒暖さで体調崩しちゃいますよね
今日もいつもの病院に行ったら、インフルエンザの患者さんだらけでした
お互い体調管理には注意しましょうね
では本題に戻って
先日、まぅちゃんにお取次ぎしてもらったハムセットが大量に届いた我が家
おかげでお弁当にお料理に大活躍中
食材が冷蔵庫に豊富にあるってだけで、安心しちゃいますね
そんなハムちゃん活躍の中でも、只今我が家の大人達のブームなのが
サンドイッチ
こんがりと焼き色をつけた食パンに、まぅちゃん風にケチャ文字で
中にはハムエッグ・チーズ・レタスをはさんでボリューム満点
コーヒーと一緒に旦那さん念願のサンドモーニングです
まぅちゃん伝授の連チンハムエッグいい仕事してくれます
こうやって、お皿にハムの上にたまごを割って、その上にもう1枚ハムではさみ
レンジでチンするだけでハムエッグ完成
我が家のレンジだと1分50秒でいい感じの半熟具合
お弁当作りで忙しいさなかでも、ぱっと作って提供できます
小鉢のようなちょっと深みのあるお皿でやると
玉子も中央にくるし、ハムとハムがくっついて上のようなGOODなハムエッグになるよ
長～いつるしベーコンも日々活躍中でして
一口大に切って、冷凍してるのですぐに取り出して使用できるの
市販のピザ生地とチーズは常にストックしといてお手軽ピザ
トマトケチャップをぬった生地に
つるしベーコンと一緒にたまねぎ・ピーマン山盛り
たっぷりチーズをかけて焼き上げると、う～んいい香り
とろ～りチーズに濃厚ハムのピザ
魅惑の味だね
ちびっこにも食べれるナポリタン風パスタ
にしたり
ハムやウインナーって毎日のお料理やお弁当いろいろ使えて本当便利
しばらくハムの人ブーム続きそうです
まぅちゃんありがとう 
みなさんの応援、とても励みになってます
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