ジンパのためのミニベーグル

先週、大阪に嫁いだ友人が里帰り中とのことで我が家で友人たちとその子供たちであつまってジンギスカンパーティをすることに。
ジンギスカンパーティ、ジンパというそうです。
昨年頃から、何度も行ってきたジンパ。
おいしい羊肉をお取り寄せして、ラム、マトン、羊肉バーグをメインに行われました。

私はパン類と羊バーグを担当。
数種類のベーグルとピタパンをつくりました。
ベーグルはサンドした時子供も食べやすいように、約５０gに分割。いつもの半分の大きさです。
焼き上がりはちょうど、次男の手のひらサイズでした。

今回はこじんまりした会だね、なんていいながら人数を確認すると子供９、大人１２。
十分の大人数です。
でもいつも友人宅（そば店）で行うときは後５～７人は多いの。

私は昼頃からパン類の仕込み。
午後の休憩時間に、友人宅からジンギスカン鍋２個をはじめ、食材やカセットコンロなど搬入されました。
この日は春休みの平日でしたが、うちのパパはお休みの日だったので
子供たちはパパとあそんでいてくれたので、助かりました。




１８時ほろから第一部（子供の部）開始。
お腹をすかせた子供たち９名、よく食べました。
おかげで２部の大人の部にお肉とパン類が殆ど残らないという状況。
すごい食欲．．．．。





その後差し入れのチョコバナナや、ケーキ、和菓子、どんどん子供たちの胃袋に消えていきました。
第二部大人の部のときは、お肉が殆どなく．．．．

もうすぐ入学の長男、同じ小学校に通う３年生と６年生のお兄ちゃんたちと遊んで、うれしそうでした。
わいわいがやがやみんなで食べると食欲はさらに増進なのかな。

今回の反省、男の子も多いのでお肉は余るほど！注文しなきゃね。

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