日曜日、ピクニッカはじめて参加のイベント、いなマルが無事終了。
本当に楽しく、充実したイベントでした。
今回はパン教室のご案内をさせていただきました。
自宅教室という性質上、どうしてもクローズなイメージがあります。
どうせ通うなら、自分好みのパンの焼ける教室にいきたいですよね。
レッスンの雰囲気を感じていただこうと考えた末、4種のパン+ビスコッティをご用意しました。
少しでも焼き立てを食べていただきたいので、前日は早く休んで、当日早朝作業をしました。
私には眠い目をこすりながらやる夜中の作業より、朝の作業の方がむいてるみたいです。
イースト生地を捏ねつつ、ホシノのパンを焼き上げました。
ホシノのベーグルも!
ビスコッティ
粉音さんでも着々と準備が進みます。
オープンの11時前には長蛇の列。
私は準備にぎりぎりまでかかってしまいました。
ピクニッカの前は、ソラニハナさん。
元気なお花たちが、マルシェのムードを華やかにしてくれました。
そしてピクニッカのブース
粉音さんといなマルの雰囲気を壊さないように食器やディズプレイをチョイスしました。
私がピクニッカカラーと思っているグリーンとブラウン。
内心、パン教室にどれだけの方が興味を示してくださるのかとドキドキ。
暇でウロウロしちゃうのかなーと思っていたら、何人もの方が説明を熱心に聞いてくださり、11時から17時までほとんど休むことなく私はしゃべり通し。
中には「いつもblogをみていて、今日伺いました」といってくださる方も。
通ってくれている生徒さんやお友達もたくさんきてくださいました。
緊張している時に知っている顔をみると、なんとも安心しました。
出展者の方ともたくさんお話しました。
もう少し余裕があるかなと思っていましたが、ずっと忙しかったので他のブースをゆっくり見られなかったのが残念。
暑い熱い一日でした。
来てくださった方ありがとう。
出展者の皆様お疲れさまでした。
本当にこのイベントに参加できて良かったです。