蕎麦： 手打ちそば「優心」～熊本・小国

【mixi過去ログ～2007】　古い話で恐縮です。
過去に食した蕎麦の記録ですので、古ッっと思われたらスルーしてください(^^ゞ

電話番号：0967-46-2839
営業時間：11:00～17：00
定休日：火曜
駐車場：有り

---

 

とある休日、友人と蕎麦ツアーに向かった先は小国・そば街道。
本日1軒目の蕎麦屋さん。
腹減って辿り着いた・・・実はそば街道まで我慢できなかった(^^ゞ

以前から気にはなっていたのだが、道路R387からはちょっと引っ込んだところにあるので、つい通り過ぎてしまっていたお店だ。
玄関前では小さな水車が廻ってる。
店内はテーブル3にカウンター席が5～6ぐらい。

オーダーしたのは「天ざるそば」1,200円也。
蕎麦はやや黒っぽいがいわゆる田舎蕎麦ではないようだ。
天ぷらは舞茸のほかに数種の野菜が盛ってある。
薬味は山葵、大根、ねぎ。
つゆはいりこだしで旨い！好みの味だv(^^)v

天ぷらは塩で食した方が旨いようだ。
実はちょっと油っぽい(^^ゞ

つゆが好みなので蕎麦湯も旨い(^○^)
あという間に完食・・・
デザートに蕎麦アイスクリームを食べたのだが、画像は失敗(T-T)
なぜかブルーベリーのソースがかかっていて蕎麦の味がしない・・・ちょっと残念。


お店の外観。道路よりも高い場所にある。


手打ちそば「優心」＠オフィシャル

手打ちそば「優心」＠食べログ

2007/06/09食す。　ご馳走様(*￣-￣)人

http://tabelog.com/kumamoto/A4302/A430203/43000728/" rel="tabelog fc651b1b2452d4745c6246604f687ff65fdb5a10">手打そば優心 （http://tabelog.com/soba/">そば（蕎麦） / 小国町その他）