麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

ラーメン: 「屋台拉麺 一's(いちず)」~幕張店

2012年07月29日 08時43分49秒 | ラーメン~江戸

屋台拉麺というにはお洒落なお店で、旨い塩ラーメンをいただきました。

電話番号:043-205-4806
営業時間:11:30~14:30、17:30~23:00
定休日:不定休
駐車場:無し


いつものようにイベントの合間を縫って、ラーメン屋を探索です。
海浜幕張駅の周辺は結構食べてしまったので、ちょっと足を伸ばします。
サイトで評判がいいのはちょっと遠い・・・この暑さの中、歩くのは自殺行為か?
時間が勿体無いのだと自分に言い聞かせて「Hey!Taxi!」(笑)

ラーメン代よりも高い運賃を払って着いた店は喫茶店か?っと思うような外観。
中に入ればちょっとしたbarのようなカウンターが・・・
エビスのポスターにつられて、つい「生ひとつ!」 まぁ暑いからね(爆)

しかしタンクが空だったのか、レバーを引くなり暴発!
いや~浴びたいくらい呑みたい気分ではあったが・・・ほんとにかかるとは(^^ゞ
すったもんだで、ビールが出たのはラーメンとほぼ同時だった。


オーダーしたのは「塩ラーメン(細麺)」650円也。
中太麺も選べるのだが+100円・・・まぁどっちにしても細麺の方が好きだけどね。
豆乳ラーメンやテールラーメン、あごだしラーメンなど気になるのもあったのだけど・・・

提供されたラーメンがこれ。 白髪ネギに刻まれた大葉の青が目を引く。
チャーシューは炙ってから載せてあるようだ。

スープは見た目脂が浮いててどうかなと思うが・・・あっさりしている、呑んでみるとかなり旨い!
久々にスープを飲み干してしまった。



白い細麺がスープとよく絡む。 食べて淡泊なイメージはない。
屋号の赤が効いてるかっこいい丼だね。



お洒落な外観。 段差があるので注意。 出る時にこけそうになったのは秘密だ(笑)


「屋台拉麺 一's(いちず)」@オフィシャルサイト

「屋台拉麺 一's(いちず)」@食べログ

2012/07/29食す。  ご馳走様(* ̄- ̄)人



<p><a href="http://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/12023189/" rel="tabelog a5554c963015ddbc0acdc1de9065ad9268d43723">屋台拉麺一’s 幕張店</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/R9196/">幕張駅</a>、<a href="http://tabelog.com/chiba/A1201/A120102/R3688/">京成幕張駅</a>)
</p>


ディナー: 「トニーローマ」~幕張WBG店

2012年07月28日 08時41分58秒 | 食べ歩き

幕張に来た時は夜をここで食べることが多いかな? リブステーキの旨い、お気に入りの店です。

電話番号:043-299-3781
営業時間:11:30~14:30、17:30~22:30

定休日:無休
駐車場:あり


今回は近くで花火大会があるらしく、満席に近かった。
通常のリブステーキと迷ったが、40周年記念メニューの「パイレーツ・リブ」をチョイス。3,880円也。
コスパはちょっと・・・( ̄○ ̄;)

画像がイマイチで後処理もちょっと失敗(^^ゞ
スパイシーなジャークチキン&ピリ辛ライスということで期待したが、思ったほどでは無かった。
エビスの生を大ジョッキで頼んで、これに合うと思ったのだけどね。
画像の上で金串に刺さっているのは夏野菜のグリル。



文句言いながらも、骨までしゃぶってきれいに食べました。


「トニーローマ」@オフィシャルHP

「トニーローマ」@食べログ

2012/07/28食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人


ディナー: 「ばんちゃ屋」~宇部

2012年07月27日 08時40分12秒 | 食べ歩き

さすが人気のお店ですね、夜も賑わってました。

電話番号:0836-22-5193
営業時間:11:00~21:00

定休日:火曜
駐車場:あり


 リピートですが前回は移転前、今の場所ではお初。 夜来たのもお初・・・かな?
19時くらいに到着したのだが満車状態・・・丁度入れ替わりに空いたので何とか停めることが出来た。
当然店内も大賑わいだが、奥の座敷が空いており、無事に着席。

旨い・安い・量が多いと3拍子そろったお店だ。
メニューは変わってないようだけど、種類は多いので毎回迷う(笑)
チキンカツ、唐揚げの定食も捨てがたい・・・焼きうどん定食もいいなぁ。
夜だけどがっつりご飯を食べたい気分だったので「豚生姜焼き定食」1,100円也
ちょっと高いのはなぜだろう?

濃いめに味の付いた豚肉は厚みがあってジューシー。 ご飯に合う合う!
斑入りの味噌汁と相まって、大盛りライスでもいけそう(笑)
あっという間に完食~ごちそうさま。



こちらは「焼き肉定食」1,350円の焼き肉プレート。


「カツ丼セット」1,000円也。 抹茶が付いてるとこがおもしろい。


カツ丼アップ~! なぜかテンションがあがる(笑)


「ばんちゃ屋」@オフィシャルサイト

「ばんちゃ屋」@食べログ

2012/07/27食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人




http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35000536/" rel="tabelog a2c6393d6f93197da6db0209b3a14dbfa575b28b">ばんちゃ屋 (http://tabelog.com/RC990101/">定食・食堂 / 琴芝)


カレー: 「SHAPLA(シャプラ)」~小野田

2012年07月26日 08時36分54秒 | カレー

リピート(2回目)です。 前回よりもぐっと美味しくなってました。

電話番号:0836-83-2738
営業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

定休日:火曜
駐車場:あり


 

前回は開店直後ということもあって、味が落ち着いてなかったのか?
今回はいい感じでした。
入店した時にはそこそこ空いていたのだが、食べる頃には満席。 あきらめて帰る客さんも・・・

カレーが2種類付いた「ランチCセット」1,050円也をオーダー。
カレーの種類に期間限定で「エビ」が追加されたいた。
もうひとつは「チキン」をチョイス。
辛さは3Hotにしてみた。
熱々のナンにカレーをつけて頬張る・・・旨い! 辛さも丁度いい。 もうちょっと辛くてもいけるか?



カレーのアップ。 具が見えないくらい一杯に入ってます。


腹減り気味だったので、「チーズナン」を追加でオーダー(笑)
かなりヘビーだけど・・・旨いです。 次回はガーリックナンだ!



「SHAPLA(シャプラ)」@食べログ

2012/07/27食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人



http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35006721/" rel="tabelog 10a2d740b914f82a53ebb5c41af924f97f9dfac2">シャプラ (http://tabelog.com/RC120301/">インドカレー / http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R2113/">小野田駅、http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R9973/">目出駅)


ラーメン: 中華そば「紅蘭(こうらん)」~下松

2012年07月20日 08時34分45秒 | ラーメン~山口

噂通り、旨いラーメンでした!

電話番号:0833-41-0750
営業時間:10:30~17:00

定休日:水曜
駐車場:有り

 


 

周南市でLiveがあり、久々に山口の東方面へ向かった。
Live前の腹ごしらえにと旨いラーメンと有名はこの店へ。ナビで迷うことなくたどり着いた。
店舗の駐車場は狭いが、少し離れた場所に広い場所がある。

行列の店と聞いていたが、閉店に近い時間でもあり、すんなり入店。
新しい店舗らしくきれいだ。
広い店内にはテーブルとカウンターがあり、40席ほどあるだろうか。

メニューはシンプルで「中華そば」のみ。
おいらはもちろん中華そば(大)700円也をオーダー。
待つことしばしで提供されたラーメンは、薄く脂の載ったスープが旨そう~。
牛骨のスープだというが、それっぽい臭みもなく、あっさりした味わい。
中細のストレート麺との相性もよいようだ。

具材はチャーシュー、その下にもやし、そして刻みネギ。 細切れのチャーシューはおまけかな?
こちらで豚骨系の多いラーメンだが、クセもなく素直に旨いっと感じたラーメンだった。
こちらに来たときはリピートしたいお店だ。



中華そばって感じのストレート麺。 ゆで加減は「堅」でお願いした。


こちらは彼女オーダーの中華そば(並)500+チャーシュー追加150円也。
薄切りチャーシューが丼からはみ出してます! 麺が見えない。



壁に掲げられたメニュー。 シンプルだ。 お土産ラーメンもあるのだな、試してみたい。


店舗外観~3度移転しているそうだ・・・人気店ならではの悩みなのか?


中華そば「紅蘭」@食べログ

2012/07/20食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

 

http://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350502/35000114/" rel="tabelog 44e6a7b9f4655fc3cd028e2be51e6340152e7e98" target="_blank">中華そば 紅蘭

<script type="text/javascript" src="&lt;a href=">// " type="text/javascript" charset="utf-8"> // ]]></script>

 


関連ランキング:http://tabelog.com/ramen/">ラーメン | http://tabelog.com/yamaguchi/A3505/A350502/R3469/">下松駅


冷麺: 「麺屋遊膳」~宇部

2012年07月18日 00時04分54秒 | ラーメン~山口

電話番号:0836-33-3225
営業時間:11:30~15:00、17:30~21:30(火~金)
定休日:月曜日
駐車場:あり


 

夏は冷麺(冷やし中華)!
ラーメン大好きなおいらですが、冷やし中華系も大好きです。 
外食もしますが、うちでインスタント生麺の冷やし中華を作ったりします。

今回は何度かお邪魔している担々麺のお店「麺屋遊膳」へ。
冷麺ののぼりが出てたので早速襲撃です。

40食限定という「冷麺」大盛りをオーダー。 1,050円也。 普通盛りは900円
蒸し鶏と八種類の具材が乗っているということです。
見ての通りなかなかのボリューム! マヨネーズも届けてくれました。 わかってるね!
普通に食べるとタレがやや薄い感じがするが、マヨを入れることによってコクが出ていい感じになる。
野菜やその他の具材がいろんな食感を出しているのがいい。


こちらは彼女がオーダーした「とんこつ担々麺」 750円也。
見た目ほど辛くはないが、ゴマととんこつと相まってか結構濃い味。
中華系の香辛料が香るので苦手な人もいるかも?



「麺屋遊膳」@オフィシャル

「麺屋遊膳」@食べログ

2011/11/13食す ご馳走様(* ̄- ̄)人



<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35002031/" rel="tabelog d8ef29cd9d853bab62a8f4f333bde898f8ad354e">麺屋遊膳</a> (<a href="http://tabelog.com/RC030401/">担々麺</a> / 岩鼻)
</p>


ラーメン: 「麺や 天鳳(てんほう)」~長野・佐久

2012年07月16日 00時11分14秒 | ラーメン~その他

【mixi過去ログ~2007】 古い話で恐縮です。
過去に食したラーメンの記録ですので、古ッっと思われたらスルーしてください(^^ゞ


電話番号:0267-62-3839

営業時間:11:00~14:30、17:00~22:00、(土日祝11:00~15:00)

定休日:不定休

駐車場:有り


長野県は佐久市にあるラーメン屋さん。
最近ではご当地ラーメンの「安養寺らーめん」として売り出しているのだが、この当時(2007年)は無かったように思う。

オーダーしたのは「こってり味噌らーめん」
麺の太さや、味の濃さ、脂など好みの味に出来る。
この時は全て標準でお願いした。

見た目かなりこってりなスープだが、呑んでみるとそれほどでばない。
味噌の風味がよく、麺との相性のいいようで旨いラーメンだ。
具にはちょっと厚めのチャーシュー、もやし、海苔、コーンが一盛り。
レンゲが2本。1本はコーンがすくえるようにメッシュのレンゲだ。
ライスはランチタイムのサービスだった。

お店の外観。 店舗に合わせて自販機もシックな色合い。

「麺や 天鳳」@食べログ

2007/07/16食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

http://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/20002712/" rel="tabelog 6445ffdb7a107b5c2fc78c295334bf3d72ab721d">麺や 天鳳 (http://tabelog.com/ramen/">ラーメン / http://tabelog.com/nagano/A2003/A200302/R3165/">北中込駅)


ランチ: 「花水月(はなみづき)」~秋穂

2012年07月14日 13時36分50秒 | ランチ

電話番号:083-984-2090
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

定休日:月曜
駐車場:有り


 

今回は親孝行でお袋連れてのランチ。
海鮮がいいというので、前から気になっていた秋穂の海老を食しに・・・
秋穂荘が有名なのだが、ちょっと目先を変えてここ「花水月」へ。
予約無しで行ったのだが、結構な混みよう。 昼前に入店したがすぐに満席になった。
海がよく見える窓際の席は予約した方がよいみたい。
メニューによっては予約専用のコースもあるので留意されたい。

メニューは基本コースメニュー。
種類が多いので迷ってしまう。 満席でもそれほど待たずにサーブされるのがよかった。


オーダーしたのは「レディスセット」2,940円と天麩羅御膳2,625円也

以下画像はごっちゃです・・・(^。^;)

焼き茄子の胡麻豆腐のせ、冷製茶碗蒸し、くりまさるの冷製スープ。
夏らしい仕立てのメニューがうれしい。

枝豆饅頭、お造り2種


片手では持てないほど重量のある皿で供されるお造り。5点盛りです。


温泉玉子とクコの実がのった緑茶蕎麦。


天麩羅盛り~車海老と穴子。そんなに大きくはないが、ぷりぷりで旨い!


こちらは野菜の天麩羅~茄子とオクラ、サツマイモ。 天つゆで頂きます。


最後に炊き込みご飯と味噌汁が出て、デザート&ドリンクで〆。
コーヒー以外のソフトドリンクはちょっとチープ・・・残念。

デザートは数種類あるのだが、プリンをチョイス。
味はいいけど、ちょっとすが入ってるね。


お店の外観。 海に面した細長い建物。画像の右手がすぐに海。ロケはいいですよ。夜もいいかも!?


「花水月」@オフィシャルサイト

「花水月」@食べログ

2012/07/14食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人



http://tabelog.com/yamaguchi/A3501/A350101/35004759/" rel="tabelog 6a5b0449d5b1380906b9ec98ccc6752f092db25c">瀬戸風味 花水月 (http://tabelog.com/RC010101/">懐石・会席料理 / 山口市その他)


焼き鳥: 「とりこう」~宇部

2012年07月14日 00時03分20秒 | 呑み!

電話番号:0836-21-4600
営業時間:17:00~23:30

定休日:日曜
駐車場:無し



焼き鳥が食べたい! という話になって、あれこれ検索。
市内には焼き鳥のお店がいくつかあるのだが、新しめ(?)ということでこのお店を襲撃~。
あらかじめ予約を入れたのだが、電話の応対が丁寧で気持ちよかった。

当日通されたのは2階のテーブル席。ちょっと低くて足が当たったよ。
テーブルがいくつかあり、個室風に仕切られているコーナーもある。
1階はカウンターのみか?

種類の多いメニューを見ながら、たくさんオーダーしたが、割と早めに提供される。
地産地消で「長州どり」を使用したメニューが多い。
画像はないが最初にオーダーした「鶏のたたき」は旨かった。

串は種類が豊富で、コストも安い。 ただちょっと小さめか?
それぞれタレと塩の味付けが選べる。
この他にもたくさん串を頼んだのだが・・・画像撮る前に喰っちゃった。



地鶏の炭火焼き~柚胡椒でいただきます・・・ちょっっと画像が・・・


唐揚げ~さくさくジューシーで旨い!


蒸し鶏のサラダ~ごまドレです。


手羽先のピリ辛。 もうっちょっとぴりっとした方が好きだな。


〆は卵かけご飯~専用のだし醤油で食す。 個人的にはもうちょっと濃いめの醤油がすき。
「鶏のにゅうめん」も気になったなぁ~



店頭の看板。お薦めがあれこれ書いてある。メニューは撮り忘れた・・・


お店の外観~シックでいい感じです。 駐車場はないので付近のコインパーキングの停めることになる。


「とりこう」@食べログ

2012/07/14食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35007194/" rel="tabelog 12f81af4db482aed82a20f2d7efeb0a6ab3368bf">とりこう (http://tabelog.com/yakitori/">焼き鳥 / http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R1343/">宇部新川駅、http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R4039/">琴芝駅)


ラーメン: 九州筑豊ラーメン「山小屋」宇部店

2012年07月12日 23時35分35秒 | ラーメン~山口

電話番号:0836-43-1867
営業時間:11:00~23:00

定休日:無休
駐車場:有り


 

隊長と行くおさ~んふたりのランチシリーズ。
合流してから先日行ったうどん屋さん「しまじ」に行こうとしたのだが・・・満車にて断念。
で、リニューアルした山小屋へ


今日オーダーしたのは「肉みそラーメン」750円也
通常の豚骨ラーメンにピリ辛の肉味噌が乗っただけか?
豚骨と肉味噌がうまく合わさってない感じ・・・でもしっかり替え玉もしたけどね(笑)
いつもの「ピリ辛味噌ラーメン」するべきだったかな(^。^;)

過去、山小屋はどこでも同じ味だったけど最近はバラツキがあるような気がする!?



筑豊ラーメン「山小屋」宇部店@食べログ

筑豊ラーメン「山小屋」@オフィシャルサイト

2012/07/12食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人


ランチパック: 新商品みっけ!

2012年07月09日 18時29分18秒 | 食べ歩き

買い物行って見つけた新商品。

左:「ダブルチェダーチーズ」~書いてあるとおりトースターで炙って食すといい感じ!

まん中:「厚切りポークハム」~なぜスパイダーマン? でもポークハムに辛子マヨ・・・ビールにも合いそうな組み合わせ(笑)

右:「ラタトゥユ風」~って何だ?っと思ったらググって見ましょう。 トマトソースがイタリアンでこれもいい。


うどん: 麺処「しまじ」~小野田

2012年07月09日 13時20分29秒 | ランチ

電話番号:0836-39-0707
営業時間:11:30~14:00

定休日:不定休
駐車場:有り


先日襲撃した時に、他のお客さんが食べていて気になった「和風長崎ちゃんぽん」。
どうしても食べたくなって、再び襲撃(笑)
満席に近い店内で、一つ空いていたテーブルに座る。
暑い日だったので、冷製のうどんにも惹かれたが・・・初志貫徹(爆)

いつものように「大盛りで~」っと言ったら、「入らないかも!?」と言う返事(^^ゞ
でも「頑張って載せました」と提供されたのが、このちゃんぽん。
麺が増量してあるので、具が少ないようだが・・・食してみると結構なボリューム。
もちろん大満足!

海鮮に豚のうまみが出た和風だしは少しとろみが有り、細麺がよく合う。
海老にあさり、帆立まで。
ちゃんめんのような豚骨白湯系も好きだけど、こんな和風もあり!



ストレート細麺。 丼にスキマ無く詰まってる感じで、食べ応えあります。
今日も美味しくいただきました。 次回は何食べようかな?



こちらは彼女がオーダーした「和風チャンポンうどん」680円也。
海老と椎茸の和風だし・・・これも旨い! 
おろし生姜がいい仕事してるのだ (o^-')b



麺処「しまじ」@食べログ


2012/07/09~2回目食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人


今週のBAR take ~7月七夕

2012年07月07日 23時25分44秒 | BAR take

今週の~と言うには・・・ずいぶんご無沙汰になってしまった「BAR take」です。
前回は春でしたっけ!?

まぁ、いろいろあって久々の襲撃です。
土曜なので混むと思って、開店早々に襲撃~。
まずはビールを頂きます。
これが冷え冷えの「フローズンビア」! 旨い!
ちまたでは流行ですが、フローズンのビアサーバーがなかなか手に入らないらしいです。人気で。
で、takeのマスターは自家製でフローズンにしてしまったと。
しゃりしゃりしたビールの食感がいいですよ~。
停めても薄くならないしね。



そしてこちらもお手製の燻製。 最近はまってるらしいですよ。


2012/07/07呑む。  ご馳走様(* ̄- ̄)人