ラーメン： 「泪橋（なみだばし）」～江戸・新橋

「泪橋」と聞いてピンときたそこのあなた！ ズバリ！40代以上ですね？ あ、いや映画化されていたか、山ピーで（笑）

電話番号：03-5776-1940
営業時間：[月・火]11:30～14:30、17:30～22:30、[水～金]11:30～26:00、[土・日・祝]11:30～15:00、17:00～21:00
定休日：無休
駐車場：無し

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つけ麺「月と鼈（すっぽん）」を後にして向かったのは、新橋駅により近いこのお店「泪橋」
いかにも場末チックなラーメン屋。
でもここが旨いので、ぜひ食ってみてくれと知人に勧められたのだ。

降り続く冷たい雨の中、入店したのは12時前。 薄暗い店内には二組ほど。
オーダーして待っていると続々と来客があった。
券売機で購入したのは「塩ラーメン」 650円也。
お薦めは「マンモスラーメン」らしいのだけど・・・今のおいらに次郎系ラーメンはちょっときついのであっさりと(^^ゞ
やはりオーダーする方は多いようで、次々と盛り盛りの丼が供されていた。

待つこと10分ほどで、厳つい店主が出しくれたラーメンがこれ。
画像ではわかりにくいがスープがほのかに朱いのだ。
そう、何とかていう岩塩に見るような色。
しかもなみなみと注がれたそのスープはあふれんばかりで・・・どんぶりの下の皿がそれを受け止めている。
具には丸いチャーシュー、太いメンマ、刻みネギ。焦がしニンニクも振りかけられている。
呑んでみるとやや塩見のきついスープで、ちょっと飲み干すには勇気がいる。
魚介系のだしがきいていて旨いので、結構呑んだけど(^^ゞ 

ここいらでは珍しい細麺です。やや柔らかめの麺で、スープ表面の脂が絡んで上がってくる。

券売機。 店内は薄暗くてブレブレ。

哀愁漂う、お店の外観。 メディアへの露出も多いようで、ポスターが張ってあった。

　　　

「泪橋」＠食べログ

2013/02/06食す。　ご馳走様(*￣-￣)人

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13098464/" rel="tabelog 28c3688128d9aa41492cbde928137eca6beaa0f6">泪橋</a> （<a href="http://tabelog.com/MC110101/">つけ麺</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R5266/">新橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R4539/">汐留駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R1291/">内幸町駅</a>）

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