麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

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つけ麺: 「月と鼈(すっぽん)」~江戸・新橋

2013年04月17日 21時14分51秒 | ラーメン~江戸

ナポリタン強化月間のはずが・・・目指すお店が開いてなかったので、久々につけ麺屋を襲撃。

電話番号:03-6450-1059
営業時間:11:00~22:00(平日)、11:00~20:00(土曜・祝日)

定休日:日曜
駐車場:無し


JR新橋駅を出ると外は冷たい雨が・・・時折白いモノも混じる。 寒いの~。
宿をチェックアウトしたのは10時、新橋には10:15に到着。
食べログによると09:30開店の「ポンヌフ」は・・・堅くドアを閉ざしたまま。 ドアには「11:30開店」の手書き文字が( ̄□ ̄;)!!
待つか・・・しかし寒いし・・・というわけで、新橋駅から歩いて10分ほどのこの店へ。

このお店に到着してもまだ開店には早いようで・・・近くのビルの階段下で雨宿り。
時間丁度に向かうとすでに行列が・・・
行列に続いて入店。 券売機でチケットを購入、なんとか座ることが出来た。
カウンター席のみの店内。 10人ぐらいだろうか?

オーダーしたのは「濃厚煮干しつけ麺」780円也。 並盛り・・・なぜ? いや、もう一軒、行きたいので(^。^;) 
ちなみに大盛り、特盛りとも同じコスト。 これは嬉しいサービスだ。
寒い日だったので「あつもり」でお願いした。 

画像ブレブレで申し訳ない。 濃厚なつけ汁を感じてもらいたかったのだが・・・
最初の画像と比べてみるとわかるかもだが、濃厚であるが故に食べるとつけ汁がどんどん減る。
濃厚煮干しとあるが、臭みは全くといっていいほど無い。 魚介のうまみたっぷりだ。
中には刻まれたメンマやチャーシュー、玉ねぎなどが投入されて、食感が楽しい。 
画像は無いのだが、食べた後にスープ割りをお願いすると、スープと共に柚皮を一片入れてくれる。
この風味が最高で、濃厚スープをあっさりと飲み干せる。 

メニューはこんな感じ。 つけ麺がかなり旨かったので、中華そばも食してみたい。

券売機の画像。 つけ麺は麺量にかかわらず、すべて同じコストだ。

お店の外観。 味のある看板だ。

「月と鼈(すっぽん)」@食べログ

2013/02/06食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13115925/" rel="tabelog 381ecd6c9a5642a615d18776e9be70c8a0f5f47d">月と鼈</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R5266/">新橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R4539/">汐留駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/R2099/">御成門駅</a>)

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