麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

パスタ: ビストロ&カフェ「ブリリアント」~宇部

2011年05月28日 23時50分55秒 | パスタ

以前車中から見かけたお店。
派手な内装に「ヘアサロン」かなにかと思ってた(笑)

ところがパスタが食える店だと聞き、早速襲撃~!
店舗に駐車場がないので、道路の向かい側の「市営駐車場」に止めて、雨の中歩く。
駐車券がもらえるとHPにかいてあったが、夜の部のみだって・・・なんじゃ~
12時過ぎの入店だけど、割とすいてる。
その後続々と来店があり、出る頃には満席になった。

オープンキッチンの中にはシェフが2名、ホールにはスタイルいい美人さんが2名。
いい店だ・・・(笑)

せっかくなので「リッチコース」1,980円をオーダー。
コストは席で支払う形式。

パスタはゆで加減も良く、やや薄味だけど旨し!
ただ量は少ない・・・女性向けのお店なのかね。
確かにおされな女性が多いようだけど・・・

スープは冷製のポテトポタージュ                                      前菜の盛り合わせ~サラミがいい感じ


フォカッチャ(イタリアのパン)もちっと旨し。バターにはバニラビーンズ!?                 鶏肉のインポリティーニ~パスタの後から出てきた。


パスタは「アマトリチャーナ(ベーコンとタマネギのトマトソース)」                     こっちは「ヤリイカとスナックエンドウのラグー」


デザートは「チョコとホワイトチョコのムース」 ドリンクはice teaを・・・これはちょっと変わった味だった。


ランチメ・ニュー                                             18時からのダイニング・メニューは居酒屋風だね。



ビストロ&カフェ「ブリリアント」@オフィシャルHP

ビストロ&カフェ「ブリリアント」@食べログ

Go!GO!サタディ@YouTube

2011/05/28食す ご馳走様(* ̄- ̄)人


<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35006153/" rel="tabelog fa897af4dca4fd2e9458ff5b211b7deae13d40c9">ビストロカフェ ブリリアント</a> (<a href="http://tabelog.com/izakaya/">居酒屋</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R4039/">琴芝駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R8217/">東新川駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R1343/">宇部新川駅</a>)
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オムライス: 「DUNKS (ダンクス)」~宇部

2011年05月26日 16時04分17秒 | ランチ

オムライスではちょっと有名なお店。
雨の日のドライブ、途中で寄ってみた。
駐車場が狭いのがちょっと~だけどね。

オーダーしたのは、彼女が「中華風オムライス」860円也
玉子は「包む」タイプでオーダー。
肉味噌の入った麻婆風のあんがかかっている。
ピリ辛でなかなか旨し!



おいらがオーダーしたのは「カレーオムライス」860円也
こちらの玉子は「載せる」タイプでオーダー。
サーブされたら、自分でナイフを入れる~ためらわずにバッサリと!

で、別の器に入ったカレーをかけていただく。
思ったよりもスパイシーなカレーで旨い。




「DUNKS (ダンクス)」@食べログ

2011/05/26食す ご馳走様(* ̄- ̄)人


<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35000499/" rel="tabelog da03feb19321ca73bf7cf1550c4ab18962cc4eac">DUNKS</a> (<a href="http://tabelog.com/RC020912/">オムライス</a> / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R6716/">床波駅</a>)
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ラーメン: つけ麺「もといし」~江戸・日本橋

2011年05月19日 16時45分19秒 | ラーメン~江戸

神田駅から日本橋方面へ歩いて見かけたお店。
そう言えばラーメン本に出てたなぁって。
並ぶほどではないが店内は満席~1Fはカウンターのみ、2Fにテーブル席があるようだ。
昼間は「つけ麺 もといし」、夜は「酒け麺 もといし」と営業形態が変わるらしい。

メニューは「つけ麺のみ」となってるので、並盛り780円也をオーダー。
やや待って、付け汁からサーブされる。
濃厚な豚骨と魚介系スープ。
チャーシューはほぐした豚肉が入っている。太いメンマがいいね。

太麺を漬けて食すと、濃厚なスープが麺によく絡む。
薬味として、生タマネギや魚粉もあり、味を変えて楽しめる。
「お酢」を加えるとさっぱりとした口当たりで、これもいける!







つけ麺「もといし」@食べログ

つけ麺「もといし」@ラーメンデータベース


2011/05/19食す ご馳走様(* ̄- ̄)人


<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13076611/" rel="tabelog 339f10f15f8058263e4477045f3be892626501ef">つけ麺もといし</a> (<a href="http://tabelog.com/MC110101/">つけ麺</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R5260/">新日本橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/R9506/">三越前駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R2954/">神田駅</a>)
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ラーメン: 「藤原ラーメン」~広島

2011年05月15日 21時02分15秒 | ラーメン~その他

前述の浜省のLiveに大盛り上がり!!
その帰り道~小腹が空いたので、今度はラーメン屋へ。
広島つけ麺で有名な「ばくだん屋」の系列らしい・・・

オーダーしたのは「醤油とんこつ」600円也
ちょっとやる気無い店員のにーちゃんに突っ込みながら待つ・・・まぁこんな時間だしね。
出てきたのは見た目オーソドックスな豚骨ラーメン。
黒いのはマー油か?
スープは濃く見えるが、呑んでみるとあっさり・・・というか薄い感じ。
大きなチャーシューも薄味。
ちょっと残念なラーメンだった。



こっちが「広島つけ麺(並)」780円也。しゃきしゃき野菜に、真っ赤な胡麻ダレ!
でも思ったほど辛くない(^^ゞ





「藤原ラーメン」@食べログ


2011/05/15食す ご馳走様(* ̄- ̄)人


<p><a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34011839/" rel="tabelog 85dcecff38654b457f58fdff4df9c4ad1ed50eb1">藤原ラーメン 本通り西店</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R3739/">原爆ドーム前駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R9124/">本通駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R2745/">紙屋町西駅</a>)
</p>


お好み焼: 「みっちゃん 総本店」~広島

2011年05月15日 20時30分08秒 | ランチ

浜省のLiveで訪れた久々の広島。
やっぱランチはお好みだろうと、有名店に目指す! (笑)
ちょっと場所がわかりづらいので、あちこち迷って到着・・・
でも、店の前には行列が!

待つこと15分ほどで入店。回転はいいようだ。
結構広い店内、大きなテーブルに相席でどんどん詰め込むって感じだ(笑)

オーダーしたのは「DXスペシャル」1,500円に、+100円で麺ダブル!!
さらにねぎかけ+150円!
ってこれは彼女の方のトッピングだけど、オーダーを聞き間違えたらしく、おいらの方へ乗ってきた。

生ビールを飲みながら待つこと10分ほど・・・来たぁ~!
早速ぱくつく!旨い!ソースがよく合うなぁ。
大きなエビやイカ、なんと言っても「イカ天」がいい味を出している。
自分で作るときも、これ入れると旨いのだ。
麺が切れてないのでちょっと食べづらいのが難点か(^^ゞ
それでもあっという間に完食!1500円はちょっと高いけど、旨いからよし(笑)



お店の外観はこんな感じ。ちょっと引っ込んでいるのでわかりにくいけど、雨の日に並ぶときはいいかも!?





「みっちゃん 総本店」@オフィシャルHP

「みっちゃん 総本店」@食べログ


2011/05/15食す ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/34000256/" rel="tabelog c17901dbd3fd4fe8da9327a05a1b99139d3c7310">みっちゃん 総本店</a> (<a href="http://tabelog.com/okonomiyaki/">お好み焼き</a> / <a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R7960/">八丁堀駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R4984/">女学院前駅</a>、<a href="http://tabelog.com/hiroshima/A3401/A340101/R6003/">立町駅</a>)
</p>


カレー: 「ヒマラヤ インドレストラン」~福岡・博多

2011年05月07日 21時50分55秒 | カレー

浜省のLive参戦のために、久々の福岡。
こちらに転勤した友人を呼び出して、一緒にランチ。
連れて行ってもらったのが、ここのインド料理屋。

オーダーしたのは「ヒマラヤ スペシャル ランチ」1,050円也
ナンとカレー2種類、ライス、タンドリーチキン、シシカバブ、サラダ、ドリンク(ラッシーorチャイ)
これだけ付いて1,050円はお得じゃないかな?
ナンは変更できるというので「ガーリックナン」にした。
彼女は「チーズナン」にしたけど、これまたチーズたっぷり・・・ヘビー級だった(^^ゞ

カレーの辛さも選べる。3辛にしてが全然平気、5辛でも大丈夫かな?

結構なボリュームでお腹いっぱい、満足!
ナンはお代わりできると言うことだったけど、さすがに入りません~。

こういう店は地元にもあるけど、コストで行ったら「1/2」か?安いなぁ。
また、来たい店だね。






「ヒマラヤ インドレストラン」@食べログ

2011/05/07食す ご馳走様(* ̄- ̄)人


<p><a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4002/A400201/40024427/" rel="tabelog 6ff8dc2e620a7a6d50f0f18112a6aef571935743">ヒマラヤインドレストラン</a> (<a href="http://tabelog.com/RC120301/">インドカレー</a> / <a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4002/A400201/R9155/">馬出九大病院前駅</a>、<a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/R10472/">吉塚駅</a>、<a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400106/R6287/">千代県庁口駅</a>)
</p>


ラーメン: 「一蘭」~福岡・中洲川端駅上店

2011年05月07日 21時29分22秒 | ラーメン~九州
言わずと知れた「一蘭」。
自分の中で「五指に入る」ラーメンだ。

今回は「浜田省吾」のLiveで、久々の福岡入り。
Liveの興奮冷めやらぬ気分で、中州をウロウロ~。
ホントは屋台で一杯と行きたいところだが、さすがに日帰りなので止めておく。

近くのコインパーキングに車をほかして歩く。
23時に近い時間だが、満席・・・
もっとも回転のいい店なので、すぐに座ることが出来た。

おなじみの「一人ずつ囲われた席」
オーダー用紙に記入して待つことしばし・・・
ラーメンが運ばれてくる。
「秘伝のタレ」はスープの味が変わりすぎるので、「1/2」の分量。

とんこつ醤油のスープに、細麺がよく合う。
具はチャーシューとネギと、至ってシンプル。
旨し!

今日は「替え玉無し!」だと心に決めて来たが・・・やっぱり替え玉(爆)

「一蘭」@オフィシャルHP

「一蘭」@食べログ

2011/05/07食す ご馳走様(* ̄- ̄)人



カレー: 「KeySpice(キースパイス)」~宇部

2011年05月03日 16時24分52秒 | カレー

Key Spiceの「春のカレーフェア」を食して来た。

オーダしたのはGW限定の「いろいろカリーランチセット」1,000円也
カレー4種類(チキンカレー、エビとホタテのトマトカレー、キーマカレー、牛すじカレー)に
半熟たまごとサラダ付き。
ライスは雑穀米~なんとリング状でのサーブ。



「ジャークチキン」1,200円もオーダーしてみた~食い過ぎだけど、これはスパイシーで旨い!
ビールに合いそう!!



ランチCセットの「豆乳ソフト」と Bセットの「ケーキプレート」~ちょっと食い過ぎだね(笑)



KeySpice@オフィシャルHP

KeySpice@食べログ


2011/05/03食す ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/35002356/" rel="tabelog 7fbc75c30e32a7c82673af8958c1dde8b692dcef">KeySpice</a> (カレー(その他) / <a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R1343/">宇部新川駅</a>、<a href="http://tabelog.com/yamaguchi/A3504/A350401/R931/">居能駅</a>)
</p>