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小雨降る江戸の街。
今日、目指すは水道橋エリア。
有名店がいくつか並んだ界隈をウロウロ~何処も行列だ。
で、一番空いてるように見えた「ぽっぽ屋」へ。
券売機でチケット買って、3人ぐらいの街で着席。
買ったのは「ラーメン」700円
塩ラーメンや油めんにも惹かれたが~(^。^;)
野菜、玉葱、背脂などは増減できるシステムだ。
隣を見ると背脂がくどそうなので、「少なめ」でお願いする。
野菜は普通でも十分な量。
「多め」にすれば「ラーメン二郎」のような大盛りになる。
ひげの強面なにーさんが丁寧に接客する姿が印象的。
スープはやや醤油辛い豚骨。
麺は極太縮れで、固ゆで。
さすがに食べ応えがある。
チャーシューも厚切りだが、小さい!?
キクラゲも細切りじゃないって・・・珍しいかも!?
確かに有名店だけある旨さだった。
次回は「油めん」にトライだ (o^-')b
ぽっぽっ屋
2009/09/30食す。(* ̄- ̄)人 合掌
<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13041752/" rel="tabelog d4e9372b8aa5ce97b162215d34fa3043eebf7a8e">ぽっぽっ屋 水道橋店</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/R5352/">水道橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1309/A130906/R3470/">九段下駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/R3895/">後楽園駅</a>)
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