麺喰いおやじの徒然なるままに・・・

お品書き・・・
・麺道楽~食べ歩いた愛すべき麺類
・GPSと登る山~GPSのトラックデータで振り返る山行記録

ランチ: 中華料理「開華園」~宇部

2013年02月27日 18時57分11秒 | ランチ

隊長と行くおっさん二人のランチシリーズ・・・

電話番号:0836-34-1753
営業時間:11:00~16:00、17:00~22:00

定休日:火曜
駐車場:有り


今回は中華のランチを食そうとちょっと脚を伸ばしてここ「開華園」へ。
表の駐車場はいっぱいに見えたが、裏が空いていたのでそこに車を入れる。
ちょうど、お店の方が出前に出るところだった。 近くなら利用するのに。

店内に入ると左手にテーブル席が並ぶ。 そこから右奥の座敷に案内される。
宴会も可能な広間に座卓が並ぶ。 
数組の先客が座ってらっしゃる。

座ってメニューを眺める・・・座るまでは「日替わりのビジネスランチ」を食すことに決めていたが・・・
今日水曜のメニューは「八宝菜」・・・いや決して嫌いでは無いむしろ好きなのだが、今日はなぜか甘酢モード(笑)
いざメニューを見ると優柔不断の蟲が蠢く・・・
目に入ったのは「天津丼」のセット。好きなメニューで旨そうだ!
次に目に入ったのは「酢豚」のセット・・・しかも餃子付き(笑)

ギリギリまで迷うもオーダーしたのは、結局「自分で選べる中華定食」の「酢豚+餃子付き」980円也。
そして待つことしばしで提供された酢豚がこれ。
メニューには「ミニサイズ」とあるが、これがどうしてミニサイズ?っというボリューム。
てっかてかの甘酢に包まれた一口サイズの野菜たちと衣に包まれた豚肉。
甘酢加減もちょうどいい! キクラゲの食感もいい。 野菜もくたくたになってなくていい。 

セットの全景はこんな感じ。 なんと言ってもボリュームのある「卵スープ」!
この時点でまだ餃子は届いてない(^^ゞ 

そして届いた餃子5個。 ぱりぱりの皮とジューシーな具。 もうちょっとニンニクが効いてもいいが・・・ランチだし(笑)



こっちは隊長オーダーの「エビチリチャーハンセット」830円也。
視覚に訴えるこの色合い・・・大きな海老がゴロゴロと・・・これは彼女が好きそうだ。 

セットにはミニサラダと「杏仁豆腐 or 卵スープ」が付く。 卵スープは少なめだった。

メニューはこんな感じ。 一通りの単品もあるけど、セットメニューが豊富で (o^-')b

   

そしてトライしたいのが「フリーオーダーバイキング」~なんと木金は1,680円だ。しかもドリンクバー付き!
ビジネスランチには「唐揚げと肉団子」がデフォで付くのだが、この唐揚げ、結構大きいのだ~食べたい(゜ρ゜)  

   

中華料理「開華園」@食べログ

2013/02/27食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

開華園中華料理 / 東新川駅琴芝駅


蕎麦: 手打ちそば「野の花」~厚狭

2013年02月25日 08時11分50秒 | 蕎麦~山口

JR厚狭駅前にあるお蕎麦屋さん。近郊では少ない手打ち蕎麦のお店だ。

電話番号:0836-72-1916
営業時間:11:00~15:00、17:00~20:00(平日)、11:00~19:00(土日祝)

定休日:火曜
駐車場:有り


このお店、開店した当時から何度か来ているのだが・・・なぜかログがない!?
画像も撮った記憶があるのだが(・・;)
そんなこんなで (何が?)、それなら食べに行こうと言うことになった(笑)

襲撃したのは当直明けの平日ランチタイム。
駐車場には多くの車が・・・案の定満席で、10分ほど待って入店。
その後も入れ替わりでお客さんが入ってくる。
人気の蕎麦屋さんですね。

蕎麦はもちろん「ざる」です。 「もりそば」735円也。
通常なら蕎麦は十割と二八があるのだが、この日は「十割のみ」ということだった。
オーダしてすぐ、隣のテーブルに来た「天丼」を見て・・・無性に喰いたくなった(゜ρ゜)
で、追加オーダー(笑) 天丼700円也!

待つことしばしで提供されたメニュー。
蕎麦と天丼が一緒に運ばれてきた。 おいら限定の「もりそば天丼定食」だ。(笑) 

四角いざるに盛られた蕎麦はちょっと、水の切れがよくないような気がする。
つけ汁はちょっと辛口というか、醤油のたったもの。
最初はいいのだが、だんだん味が薄く感じてきた。 のど越しのいい蕎麦なのだけどね。

蕎麦のアップ。 しっかりとした歯ごたえのある麺。 奥の香の物もよかった。

はみ出る大きな海老が2本ものった「天丼」700円也。
ピーマン、茄子、カボチャ、サツマイモがのってます。
甘めのつゆが飯に染みて旨い! 

ちょっと画像が悪いですが・・・海老の断面ショー。 プリプリ詰まってます。
衣はさくさくだけど、決して厚化粧でない。 旨いです! 

こちらは彼女オーダーの「天そば」1,155円也。
こちらにも大きな海老が2本! 三つ葉の風味がいいです。
ちょっと足りないかも・・・で「おにぎり」150円もオーダー。 

メニューには蕎麦のこだわりが・・・

メニュー。 冷たいものと温かい蕎麦があります。

お店の外観。 緑ののれんがいい感じです。

手打ちそば「野の花」@食べログ

2013/02/25食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

手打そば 野の花そば(蕎麦) / 厚狭駅

 


ランチ: リストランテ「アンジェラ」~長門

2013年02月24日 23時26分13秒 | ランチ

ルネッサながとという県立劇場の一角にあるカジュアルなイタリアン・レストラン。

電話番号:083-726-2332
営業時間:11:30~21:50

定休日:月曜
駐車場:有り


前菜がバイキングで食べ放題だと聞いて気になっていたお店(笑)
長門方面に用事があって、やっと襲撃することが出来た。
ルネッサながとというのは劇場やアリーナ、公園、テニスコートなどの総合施設で、小高い丘の上にある。
テニスコートは利用したことがあるのだが、館内はお初だった。
駐車場は建物の裏手に広い場所があるので、右側からぐるっと回り込む。
アリーナ付近から館内に入って、正面入り口付近のレストランに向かう。 

全面ガラス張りの入り口を入ると、左側の窓も全面ガラス・・・
真ん中奥に皿の並んだテーブルがあり、両サイドにテーブル席が10卓ほどある。
昼前なので店内には一組だけ。
奥の席に座り、メニューを眺める。 
やはり食べ放題の付いた「ランチヴァイキングA」1,200円がよさそうだ。
メインをチョイスして、早速、皿の並ぶテーブルを物色。
サラダを含めて15~6種類ほど並んでいる。おー!
自家製らしきパンとスープもあった。
ドリンクはないので別オーダーとなる・・・のはちょっと残念。 

彼女オーダーのメイン「オムライス」・・・ちょっと待ってよ!?って感じのオムライスでした(笑)
中身はチキンライスだったけど、やや薄味~ 

こちらはおいらオーダーの「焼きカレー」
チースが結構濃厚、カレー自体もとろみある濃い味だった。 

とりあえず全品制覇を目指してとってみた(笑)
アンティパストなのでサラダ系が多いか? でもキッシュやグラタンもあって結構いい。 

自家製パン?は3種類のお味。 ちょっとヘビーな生地だが、なかなか旨い。

12時近くになると次々にご来店~あっという間に満席になった。 家族連れが多い。
ひとつの皿の盛りは少ないので、すぐに空になる。 そこそこの頻度で補充はされていた。 

店舗の入り口はこんな感じ。中は見えにくくなっている。

リストランテ「アンジェラ」@オフィシャル

リストランテ「アンジェラ」@食べログ

2013/02/24食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

アンジェライタリアン / 仙崎駅長門市駅


カレー: 西洋風料理「KEN(ケン)」~宇部

2013年02月24日 23時08分36秒 | カレー

西洋風料理とあるが、実はカレー屋だと思っていた・・・

電話番号:0836-81-5005
営業時間:09:30~21:00

定休日:不定休
駐車場:有り


レイトショー(ダイハード/ラストディ)を観に行く途中で腹ごしらえに食した。
ずいぶんと久しぶりによってみた。
以前は呑んだ後の〆にカレーを食していた(笑) もちろんラーメンの方が多かったが・・・

店の駐車場はないので、近くにある「富士パーキング」に車を入れる。 ここなら45分のパーキングチケットがもらえる。
店の間口から想像するよりも広い店内。
テーブルが6~7あるだろうか? 

テーブルついてメニューを眺める・・・カレー以外のメニューが多い。
でも今日はカレーモードなのだ。
彼女がオーダーしたのは「エビとマッシュルームカレー」1,300円也。
ご覧のようにむきエビとマッシュルームがたっぷり。 大きめの皿で提供されるが量は多くない。
辛さはほどほどだけど、彼女には物足りないようだ。 

 

おいらがオーダーしたのは「チキンと木の子カレー」1,300円也。
柔らかく煮込まれたやや大きめのチキンが旨い! 

「カレー野菜付き」にすると+300円だが、この盛りはなかなかお得な感じだ。
おいらにセロリは無用だが、右側のポテトサラダが旨い。 

これはサラダについてくるドレッシング。 具だくさんで旨い! ついかけ過ぎてしまう(^^ゞ

彼女がドライバーなのでビールをいただいた。700円はちょっと高いけど・・・
酒のつまみにオーダーした「ちくわ唐小枝風」 800円。
カリカリに揚げたちくわをちょっと甘めのソースで食す。 旨いけどビールにはもうちょっと辛口でもいい。 

メニューはこんな感じ。ピザやパスタも気になるし、チャーハンのカレー味(少々ハード)ていうのが気になる~。
店内のポップには「とり肉煮込み」がお薦めとあった。 

店内はこんな感じ。エスニックなんだか和風なんだか・・・よくわからないインテリア。

西洋風料理「KEN(ケン)」@食べログ

2013/02/24食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

KENダイニングバー / 宇部新川駅

 


ランチ: 「ZORO(ゾロ)」~宇部

2013年02月20日 17時10分51秒 | ランチ

隊長と行くおっさん二人のランチシリーズ。ランチ難民編(笑)

電話番号:0836-33-1374
営業時間:?

定休日:?
駐車場:無し


当直明けの空きっ腹を抱えて隊長と待ち合わせ。
宇部新川駅前のイタリアンに行こうと、いつもの駐車場に車を入れる。
店に向かうとどうも休みらしい・・・  「CUCINA IL GATTO NERO(クッチーナ・イル・ガット・ネロ)」は水曜休みでした( ̄○ ̄;)
仕方なく銀天街方向に向かって歩くが・・・定休日のお店が多い。 ランチ難民じゃ・・・
うろうろ店を探しながら歩いて、銀天街の端っこに近いとこまで来た。(笑)
「おかげさまⅡ」でカツ丼をって思ったのだが、すぐ近くに喫茶店があるのを思い出した。
宇部ランチの盟友 kuro☆pon氏が「ナポリタン」を食したという投稿があったのだ。

「おー、ナポリタンじゃ~っ!」とお店に向かってみると、営業中のようだ。よかった。
が、残念なことに今日のランチは「ナポリタン」ではなかった。

狭くて急な階段を2階に上がる。
ドアを入るとアーケード方向へ大きな窓のある明るい店内。
テーブル席が4~5つだろうか? 思ったよりも狭いお店だった。
ほぼ満席で一つだけ空いていた席に座る。 年配のお客さんが多いようだ。
メニューは無く、日替わりランチのみだというので、「鉄板みそ炒めランチ」650円をオーダーする。

奥の厨房からフライパンで炒めるいい音がしてきて~待つことしばしで熱々の鉄板が提供される。
たっぷりキャベツと玉ねぎと一緒に豚肉を炒めたシンプルなメニュー。
味付けはやや濃厚な焼き肉のタレ風。 しかしこれがご飯に合う合う~! 

隊長のオーダーは「鉄板焼き肉ランチ」なのだが、ビジュアル的にほぼ一緒なので画像は割愛(^。^;)
ランチは小鉢(大根の煮物)、ご飯と味噌汁、コーヒーがセットだった。 

お店の外観というか入り口。
お店を出るときも杖をついた年配のご婦人が階段を上ってこられたけど、大丈夫かな~っと振り返ってしまった。
日替わりで違ったものが食せるのはいいね。 次回、「ナポリタン」の看板が出ていたら突入だ (o^-')b 

      

「ZORO(ゾロ)」@食べログ

2013/02/20食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

ゾロ喫茶店 / 宇部新川駅琴芝駅

 


ラーメン: 「麺屋 〇房’s(まるぼうず)」~長野・軽井沢

2013年02月17日 00時00分40秒 | ラーメン~その他

中軽井沢駅前で「あってりめん」と人気を二分するラーメン店。

電話番号:0267-46-6226
営業時間:11:30~14:30、17:30~23:00
定休日:木曜
駐車場:有り


長野親友宅への居候最終日、いつものようの軽井沢アウトレットで掘り出し物を物色。
今回も山行に使えるウェアをゲットしてご機嫌♪
新幹線までの時間、ランチを摂ることに。
寒い時期なのでやはり温かいモノがいいだろうと、このラーメン屋さんへ。

新装された中軽井沢駅はおされに変身してた。
この駅に向かって左に「あってりめんこうじ」、右側にこの「麺屋 〇房’s」がある。
今日はお初のこちらを襲撃。

日曜の昼、やや遅い時間だからか店内は無人・・・
入って両サイドにカウンター席、奥には座敷もあるようだ。
ちょっと寒い店内、ファンヒーター近くのカウンター席に座る。

オーダーしたのは「鶏塩ちー油らー麺」680円也。 新メニューのマークが付いている。
待つことしばしで提供されたラーメンがこれ。
その名の通り綺麗な金色のチー油(鶏油)が、澄んだスープに浮かんでいる。
具には鶏チャーシュー、味玉半個、メンマ、茹でたほうれん草、刻みネギ。
麺は中太の縮れ麺。 玉子麺のように黄色みがある。
呑んでみると非常にこくのある塩スープなのだが、やや塩見がきつい感じ。 

麺はこんな感じ。 チー油のおかげで最後まで熱々で食べられた。

こちらは「和風にぼしらー麺」700円也。

これは何だったかな・・・豚濃らー麺? にごりらー麺? 申し訳ない・・・忘れました<m(__)m>

メニューはこんな感じ。 大盛りは+100円となっている。
   

なんか味のある、お店の外観。 赤いのれんと提灯がいい感じ。

「麺屋 〇房’s(まるぼうず)」@食べログ

2013/02/03食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/20001860/" rel="tabelog feffb0bb280c4c82bdabc432f66f91bc212f29f0">麺屋 ○房’s</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/nagano/A2003/A200301/R6950/">中軽井沢駅</a>)

</p>


ランチ: 「魚彩 一心」~宇部

2013年02月16日 21時33分55秒 | ランチ

2012年11月に開店した魚料理専門店。にぎり寿司のランチがいただけます。

電話番号:0836-31-2343
営業時間:11:00~14:00、18:00~22:00(予約制)

定休日:日曜祝日
駐車場:有り


このお店、「山口宇部経済新聞ネット版」で見て気になったのだけど、いつの間にか記憶の底に・・・
あっさりしたものが食したいと言うことで思い出した(^。^;)
早速、ランチタイムに襲撃~!
お店の裏にある駐車場に車を入れて店内へ。

入ってすぐ左に小さなカウンター。 右には座敷、テーブルが2つほどある。
座敷が掘りごたつ式でいいと思ったのだが、予約があるようで「カウンターでよければ」と言われる。
どうしようとかと考えたが、せっかく来たので3席しかないカウンターに座る。

オーダーしたのは「ランチセット」780円也
寿司8貫、味噌汁、コーヒー付き。
やや小ぶりな握りが並んで皿も盛られてます。
さすがに魚屋さんらしく新鮮なネタです。
ただちょっとシャリが堅めで、食感がもひとつでした。
団体さんもこられて、厨房は大忙し・・・提供にも時間がかかりました。間が悪かったです。 

ランチセットに+220円でもう一品小鉢がつきます。
「マグロの角煮」か「カキの醤油焼き」。
画像の右上が「マグロの角煮」です。 ちょい濃い味でビールに合いそうでした。
それから彼女が別オーダーした「カキフライ」500円也。
ぷりぷりして旨いカキだったそうです。 

メニューはこんな感じ。

     

どうしても食べたくなりテイクアウトした「海鮮巻き」700円也と「鯖寿司」900円也
当直に持って行って食しました。脂ののった鯖は旨かったですけど、もうちょっと酢がきいてる方がいいな。 

お店の外観。 年配の方のランチが多いようで、行くときは予約された方がいいかも。

「魚彩 一心」@食べログ

2013/02/16食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

一心 (和食(その他) / 琴芝駅東新川駅


蕎麦: 立喰いそば酒処「つきじ亭」~羽田

2013年02月16日 11時48分29秒 | 蕎麦~東日本

羽田空港の第2ターミナルロビーにあるそば屋さん。

電話番号:03-6428-9118
営業時間:07:00~22:30

定休日:無休
駐車場:有り


いつも乗り降りするモノレール駅の正面に2012年末に出来た立ち食いそば。 以前はフレッシュネス・バーガーがあった場所だ。
大概、羽田に着くときには満腹状態なので、これまでスルーしてた(笑)
今回はちょっと小腹が空いたのと、時間に余裕があったのだ。

入ってみると「立喰い」といいながら、席がしっかりあって、皆さんゆったりと食していらっしゃる。
もちろん立ち食いのスペースもあるのだが・・・
券売機でチケット購入してオーダー。 Edyも使用可能なのが嬉しい。
チケットを購入すれば、自動的に厨房にオーダーが通り、後は待つだけをいうシステムだ。

立ち食いならやっぱこれでしょうってことで「かけそば」350円也。 
待つこと数分で番号を呼ばれる。
蕎麦のトレーを受け取り、カウンター席で食す。 
見ての通りのかけそば。 刻みネギがのってるのみのシンプルさ。
関東らしく(?)かなり醤油のたったつゆで、飲み干すのはつらい。
やや堅い食感の麺は、まぁ立ち食いならこういうモノかなっと? 

蕎麦の他にも、丼物、アルコール類が充実している。 セットメニューが魅力的だが、700円というコストはどうだ?
これなら他の場所で、普通に食せるのでは? 空港価格か? 

門前そばののぼりが立つ店舗外観。

立喰いそば酒処「つきじ亭」@食べログ

2013年2月16日食す。

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/13150812/" rel="tabelog 2befc7552586e16c2c40394de9fbf6ecd32150b9">立喰いそば酒処 つきじ亭</a> (<a href="http://tabelog.com/soba/">そば(蕎麦)</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/R10943/">羽田空港第2ビル駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/R8002/">羽田空港国内線ターミナル駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1315/A131504/R8003/">羽田空港第1ビル駅</a>)

</p>


ラーメン: ファミレス「COCO's(ココス)」~山口宇部空港店

2013年02月09日 00時14分40秒 | ラーメン~山口

隊長と行くおっさん二人のランチシリーズ~

電話番号:0836-37-1801
営業時間:07:00~19:30
定休日:無し
駐車場:有り


毎年恒例のワンフェス上京。
土曜のいつもの便で江戸に向かうのだが、今回は空港にちょっと早く着きすぎた。
待つのも暇なので先にランチというこになり、このファミレスへ。
日頃は結構ギリに到着するのでほぼ使ったことが無い・・・

空港ロビー2階の店頭には「尾道ラーメン」ののぼりがある。
これにするかと思いつつ入店~。
オーダーしたのはもちろん?「尾道ラーメンセット」880円也

待つことしばしで提供されたラーメンがこれ。
「ミニチャーハン」とのセットという触れ込みだが・・・どう見てもサフランライス?
しかも具が見当たらない(笑)
一口食べてみると・・・w(゜o゜)w オォー見事に味が無い。しかもパサパサ。
断じてチャーハンのパラパラ感では無い。

ラーメンは醤油ベースのスープに背脂のようなものが浮いている。
オーソドックスな味だが、安っぽさはいなめない・・・かな?
具には大きめのチャーシュー1枚、メンマに刻みネギ。
麺は中太の縮麺。
まぁ普通に美味しいのだが、セットのチャーハンといい正直コスパが悪い。

「COCO's(ココス)」@オフィシャルサイト

「COCO's(ココス)」@食べログ

2013/02/09食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

COCO'S 山口宇部空港店洋食 / 草江駅


カレー: 「カレー屋 ロック」~山陽小野田

2013年02月07日 13時04分04秒 | カレー

2013年1月、R109沿いに新規開店されたカレー屋さん。

電話番号:0836-84-2369
営業時間:07:00~17:00

定休日:火曜
駐車場:有り


この場所、以前は「お好み焼き つくし」があった。 結構好きな味だったので残念。
1月の半ば訪問したときにはまだ工事中だったが、めでたく開店。
少し間を開けてから・・・と言うか出張続きで暇がなかったのだけど、やっと襲撃。

店内のレイアウトは変更なく、入って左にテーブルが2つ、右側にはカウンター席がある。
テーブルについて、メニューを眺める。
カレーソースは1種類のようで、トッピングというか中身でビーフ、牛すじ、シーフードなどがある。
辛さは「甘口」、「辛口」、「激辛」の3種類。
今回はお初なので「辛口」をチョイスしたが、これがレギュラーの辛さなのだそうだ。

彼女がオーダーしたのは「ビーフカレー」780円にトッピングでソーセージ+80円 
欧風というのかよく煮込まれたとろみのあるカレーで好きなタイプだ。
肉以外はよく刻んであるらしくほぼ形はない。見た目の色の深さほど辛くはない。  

おいらのオーダーは「かつカレー(大盛り)」880円+150円也 画像はちょっと湯気で曇ってしまった(^^ゞ
店の看板に「おすすめ」と書いてあったので。 
カレーは思ったよりも甘い感じ。辛口でこれなら激辛でも平気そうだ。
カツは揚げたてのサクサク~。旨い!カレーに合わせるとちょうどいい。
テーブル上に調味料のたぐいはないのであしからず。 いやちょっとソースがあると嬉しい派なので・・・(笑) 

+120円でセットに出来るサラダ。 300円出してもいいから盛りのいいサラダがあると嬉しい。

メニューはこんな感じ。 シーフードや焼きカレーも旨そう~。
朝07:00からは「モーニングセット」580円も食せる。 10:00までの限定メニューだ。

お店の外観。 隣はラーメン「一久」

「カレー屋 ロック」@食べログ

2013/02/07食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

カレー屋ロックカレー / 小野田駅目出駅



ラーメン: ラーメン「TAIZO(タイゾー)」~福岡

2013年02月07日 00時16分39秒 | ラーメン~九州

天神で人気の老舗ラーメン店ですが・・・初襲撃です。

電話番号:092-474-8787
営業時間:12:00~27:00(月~土曜)、12:00~25:00(日曜)

定休日:年末年始
駐車場:無し


福岡サンパレスでLiveの後、夜食食したラーメン屋さん。
22時前にやっているラーメン屋を検索、hitしたのがここ「TAIZO」さんなのだ。
夜間、ナビで移動したので場所はよくわからないが、博多駅からそう遠くないようだ(^。^;)
駐車場はないので近くのコインパーキングに車を入れて向かう。

威勢のいい声に迎えられて入店。 なんと深夜3時までやっているという・・・飲んべえにはありがたいお店だ(笑)
店内はカウンターのみで、厨房を囲む席のほかに、窓に向かったカウンター席がある。
席の半分以上埋まっていて、平日のこの時間・・・人気のほどがうかがえる。

メニューを眺めて気がついたのだが、トンコツのほかにも醤油ラーメンがあるのだ。
オーダーしたのはもちろん豚骨ラーメンだけどね。
腹減りモードだったので「Aセット」950円をオーダー。半チャーハンと餃子5個付きだ。

待つことしばしで提供されたラーメンがこれ!
博多トンコツよりはやや濃いめのスープに、これまた多めの脂の膜がある。
呑んでみると実に旨い! 少し醤油がたった方が旨いと感じるようだ。
麺はストレート細麺。もちろん固茹で。
具にはチャーシュー2枚とキクラゲ、刻みネギ。 



やっぱトンコツにはこの細麺。 スープとの相性がよくて、「替え玉」100円也をしました。


キクラゲ大好きな彼女はラーメンに「チャーシュー麺」750円
に「キクラゲのトッピング」+100円也
思わず笑っちゃうくらいの盛り盛りキクラゲ! チャーシュー見えないし・・・(爆)


セットの半チャーハン。 見た目ほど濃い味では無い。


セットの餃子5個。 これまた定番の一口餃子だが、もちっとした皮が旨い!
これなら別注文でしっかり食べてもいいくらい。ビールに合うぞ。


テーブル上の薬味。たっぷり紅ショウガは外せない。 辛子高菜は結構辛いので注意(^。^;)


セットメニュー。 飲めればBセットもいいね。


レギュラーメニュー。 黒ラーメンも気になる。


店内の壁に掲げられたメニュー。

夜のお店の外観赤提灯がいいね (o^-')b


ラーメンTAIZO(タイゾー)@食べログ

2013/02/07食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40003990/" rel="tabelog 5d92dfb098a075c5fdd9f3036e9b7e9d9312d056">ラーメンTAIZO</a> (<a href="http://tabelog.com/ramen/">ラーメン</a> / <a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/R10884/">渡辺通駅</a>、<a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/R10122/">薬院駅</a>、<a href="http://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/R10885/">天神南駅</a>)
</p>


ナポリタン: 「スパゲッティキング」~江戸・新橋

2013年02月05日 11時34分23秒 | パスタ

ナポリタン強化月間第四段! おじさんの街?「新橋」を襲撃!

電話番号:03-3591-0301
営業時間:10:30~21:30(平日)、10:30~20:15(土曜)

定休日:日曜・祝日
駐車場:無し


JR新橋駅を烏森口から出ると目の前にメッシュな外装の大きなビルがあります。これが「ニュー新橋ビル」。
この中には数多くの飲食店があります。>ニュー新橋ビル@食べログ
通称「おやじビル」というらしい・・・入ってみると間口の狭い店がたくさんあります。
あの青山がまるで露天商のようにスーツやシャツを並べて売っている(笑)
地下に降りるとさらに混沌としたイメージ・・・カオスじゃの~。
間違って2階以上に上がると怪しげなマッサージ店が連なり、次々と客引きのねーちゃんに前方をふさがれる・・・

ま、そんなことは置いといて・・・目当ての「スパゲッティキング」へ。
ロメスパののぼりが見える。 ガラス越しの店内には結構なヒトが・・・
店内に入ると券売機でチケットを買うようにうながされる。
券売機には 「当店のスパゲッティはあらかじめ麺を茹で上げておき、好みの味付けに炒めて調理するスパゲッティ屋です」
と注意書き?がテプラしてある。
この店構え&メニューで「アルデンテ」を所望する人間がいるのか? (笑)

オーダーしたのは「ナポリタン(大)」800円也。
テーブル席について見渡すとはやりサラリーマンらしき客が多いようだ。 女性は皆無・・・
待つこと15分ほどで提供されたパスタがこれだ!
またもや横から撮ってないので盛り具合がわかりづらいが・・・結構な盛りだ。嬉しくなる!

うどんようなやわらか太麺、具が多いのもいい。ソーセージに小松菜がいい食感だ。
サラリーマンのシャツに飛び散らないように粘度高めなのも嬉しいね。
結構酸味のあるケチャップにむせてしまったハズカシ・・・
中は特に熱々なので気をつけて食べないと火傷するぜ。

比較するものがなく、携帯を置いて見た。
格闘すること10分少々で完食・・・周りの人間も食すのが早い。開店のいい店だ。

店頭のポスターと券売機 キングサイズは1kgをあるが、「大」はどれくらいだろうか? 先日のナポと比べると同じくらい? 600gぐらいだろうか?
コスト差は190円だからね~次回挑戦か? おすすめNo.1 の「醤油」も気になる~!!
店内では「インディアン」をオーダーする客も多かった。カレーがけですよ・・・旨そう(゜ρ゜) 
  

店舗の外観はこんな感じ。 なんかチェーン店の雰囲気なのだが、このだけみたいだ。


「スパゲッティキング」@食べログ

2013/02/05食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13138848/" rel="tabelog 023da3fe9b76fd366b29828ccd035094695119d0">スパゲッティキング</a> (<a href="http://tabelog.com/pasta/">パスタ</a> / <a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R5266/">新橋駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R1291/">内幸町駅</a>、<a href="http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/R4539/">汐留駅</a>)
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蕎麦: 手打ち蕎麦「黙坊」~長野・蓼科

2013年02月02日 11時45分27秒 | 蕎麦~東日本

ビーナスライン沿いの蓼科温泉近くにあるお蕎麦屋さん。

電話番号:0266-67-2014
営業時間:11:00~15:00
定休日:水曜
駐車場:有り


蓼科山近郊なので何度も通っているルート・・・なのになぜかこれまでノーマーク・・・はて?
確かにお土産物屋に寄り添って建つその入り口は目立たない。
襲撃したのは2月の初め。 例年よりも雪が少ないね、などと言いながらドライブの途中だった。 
いつものように通り過ぎて・・・おっ!?蕎麦屋があったよ!
Uターンしてお店の前に。昼前だけあって誰もいない。
準備中か?でものれんは出てるので、入店する。 店構えに比べて奥行きがある店内。

入って最初に目が行くのは、立派なカウンター。 親友のクッキー氏曰く「桜の一枚板」だそうだ。
木いっぱいの和風インテリア、ぴかぴかに磨かれたそのカウンターに期待が高まる。
窓際には小さなテーブル席もある。 とても感じのいい女将さんが迎えてくれる。

オーダーしたのはもちろん「もりそば」850円也。
オーダーすると右奥の厨房でご主人が作業を始められるので、それを眺めながら待つこと10分ほど。
提供された蕎麦には長野らしく「野沢菜」が付いている。
 

エッジの立った綺麗な蕎麦。 そのまま噛んでみると歯ごたえがいい。
寒い冬だが、きりっと締められた蕎麦の旨いこと。
二八だろうか、蕎麦の風味はやや控えめ。 つゆは鰹の効いた好みの味だった。 

野沢菜とところてんに辛み大根、蕎麦の実。

こちらは温かい蕎麦の「投汁(とうじ)そば」1,300円也。
卓上コンロにそばつゆの入った鉄鍋が乗せられて・・・鴨肉にネギやキノコがぐつぐつ! 旨そう~(゜ρ゜)  

そして竹で出来たざるに蕎麦を入れてしゃぶしゃぶ・・・お椀に入れていただきます。
ちょっと濃いめのつゆに鴨だしがきいてが旨い! 

卓上には調味料としていりごまや七味が置いてある。 これでそば湯を飲むとまたよい。
寒い冬に呑む熱々のそば湯が沁みる~。 

メニューはシンプルにこれだけ。 投汁そばは冬季限定らしい。



店内の様子。 カウンターの向こうが厨房。 右奥の扉を抜けると土産物屋に通じている。



カウンター席の左側にある蕎麦打ちの空間。 奥に見える石臼で蕎麦を挽いてる。

お店の外観。 右側には土産物屋がある。

手打ち蕎麦「黙坊」@オフィシャルサイト(※BGMあり)

手打ち蕎麦「黙坊」@食べログ

2013年02月02日食す。 ご馳走様(* ̄- ̄)人

<p><a href="http://tabelog.com/nagano/A2004/A200403/20000546/" rel="tabelog 3da0daa96af0c975a6064bb57f22a735a7a33be4">黙坊</a> (<a href="http://tabelog.com/soba/">そば(蕎麦)</a> / 茅野市その他)

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