肉屋でもパン屋でもないカフ
ェブッチャーベイカーに行き
「そういえば、似たような名
前の店があったよね~」
と昨日出かけたら、2足のガ
ムブーツ(長靴)に迎えられ
いきなり地方色濃厚ゾーンに
農村部では「泥靴お断り」と
張り出していなくても、自主
的に脱いで入る人もいます。
オークランドとワイカトの境
目に位置するプケコへ近くの
ブッチャーズショップカフェ
9年前2014年に初めて発見
ここも築90年の肉屋の建物が
名前の由来なんだそうです。
(※当時の写真)
あの時も靴の泥落としが地方
色を醸していて思わずパチリ
心惹かれた高い天井のランプ
今でも健在でした
テーブルの数や席数が増えて
地元の人でかなりの混み方。
(※長靴の主の若いカップルも
靴下履きでお食事中でした)
10年ぐらい前の地方のコーヒ
ーは全般大き目で薄目。長い
間お茶を嗜んでいた人たちが
徐々にエスプレッソに移行し
ているのを感じたものです。
どちらもミルクがなみなみ🥛
ここは9年前でもしっかりし
たフラットホワイトでした。
(※ラージがデフォですが)
夫はビーフブリスケットのト
ースティー。ハムはあっても
ブリスケットは珍しいかも。
焦げ具合も定番どおりです。
全般肉系が多いメニューの中
私はフィッシュケーキに。運
んで来てくれた高校生らしい
ウエイトスタッフがテーブル
に置くとき、上に載ったポー
チドエッグがコロンと落ち、
「落ちちゃった~💦」
と苦笑いしていたのがなんと
も可愛くて、こっちも笑顔に
どちらも素朴な味わい。場所
柄や雰囲気にぴったりで、美
味しいカフェランチでした。
西のブッチャーベイカー
南のブッチャーズショップ
どちらもドライブがてらに行
くにはもってこいな場所かも