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気まぐれ日記。

たけめん#再訪2(衣笠駅)

2019-03-22 08:03:20 | ラーメン
牛テールスープラーメンたけめん


安浦から衣笠十字路に移転したというので行ってみました。

食べたのは濃厚メニューの塩味
850円


前は濃厚ってなかったような!?
とりあえず現在はレギュラー(濃厚ではない)との二本立て
(レギュラーの方が100円安い)
もちろん濃厚にするわけです。
そして、安浦のときに醤油、味噌は食べているので塩にしました。

なかなかマイルドなスープで美味しいです。
牛テールの癖ほぼ感じないので飲みやすいです。
個人的にはもっと癖があって牛テール感をたっぷり感じさせてほしいですが...
ただ、万人受けという意味ではこれで良いのかもしれません。
十分美味しいです。
塩味なので、ストレートに牛テールの味が感じられるのも良いです。
麺もモチモチで美味しいです。
美味しいラーメンでした。

塩が一番好き!!
ジャンル:
ラーメン
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