伊勢佐木モール？あたりにある「らぁめん醤和」へ。
塩ラーメンが良さそうという情報を仕入れての訪問。
ノーマル(基本)の塩ラーメンもありましたが、極という、ノーマルより凝ったものがあるので、
それをオーダー。
”塩 極”
1,100円。
具は別皿で出されます。
麺は細麺、中太、平打ちが有り。
平打ちをチョイス。
スープはコラーゲンが効かせてあるらしく、とろみのあるスープ。
味はあっさり。
このスープが極ということなのだろう。
麺も具材も及第点。
それなりに美味いですが、残念ながらこだわりのスープに1,100円の価値は感じられません。
塩ラーメンが良さそうという情報を仕入れての訪問。
ノーマル(基本)の塩ラーメンもありましたが、極という、ノーマルより凝ったものがあるので、
それをオーダー。
”塩 極”
1,100円。
具は別皿で出されます。
麺は細麺、中太、平打ちが有り。
平打ちをチョイス。
スープはコラーゲンが効かせてあるらしく、とろみのあるスープ。
味はあっさり。
このスープが極ということなのだろう。
麺も具材も及第点。
それなりに美味いですが、残念ながらこだわりのスープに1,100円の価値は感じられません。
