goo blog サービス終了のお知らせ 

おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

私の好きな場所

2006-10-08 | Weblog
この二枚の写真は多分同じ場所(?)だと思います。
栂池自然園の浮島湿原か(?)と思います。
上は10月4日  下は8月22日
8月はニッコウキスゲがきれいでした。
栂池で一番好きな場所になりました。





コメント (6)

玉ズッキーニ

2006-10-08 | 野菜

小川村の「さんさん市場」で撮った写真です。
カボチャの仲間のようですが・・・?

ネットで調べたら『玉ズッキーニ』ではないかと思われます。
『ベジタブルマロー』とも言うらしい・・・が、詳細は不明・・・

買ってきたわけではありませんが、何故か気になる野菜でした。
どうやって食べるのでしょう~?
コメント (2)

りんごの甘煮(アップルリザーブ)

2006-10-07 | おいしい物
8個300円で
買ってきた紅玉
砂糖控えめの
甘煮にしました

アップルパイの中身ですが
パイにはせず
甘煮だけ食べます

パイ生地ってバターを
いっぱい使うから危険!

ニンニクの芽・遅れて発芽20本

2006-10-07 | 野菜
10月2日の記事でニンニクが
5本しか発芽してないと報告しました。

ところが、今朝畑を見たら・・・!!
ナント20本も新しい芽が出てました!

深く植えすぎたかな? と思って、
土を少しほじくり返しておいたのが良かったのかな~?

いずれにしても、これで25本です。
32本中25本なら、上出来!上出来!  どうも、お騒がせいたしました

クロマメノキとシラタマノキ

2006-10-06 | Weblog



 ↑黒い実は「クロマメノキ」

 ←白い実は「シラタマノキ」

 どちらも10月4日

 栂池自然園

秋映(あきばえ)

2006-10-06 | おいしい物
【秋映】というりんご
この5個で2kg以上
(1個400g以上)
規格外だそうで
値段は500円

地元の方に連れて行って
頂いたりんごの直売所
信じられないような値段です
お味もGood!!

 
 こちらは【紅玉】
 これだけで300円!

 沢山あっても食べきれない
 と思いつつ、買ってしまう

 1個250~300g
 全部で2kg以上
 生産者の利益は大丈夫?


 秋映は濃い赤色なので
 りんご畑でも目立ちます
 
 最近は、
 袋をかけない作り方が
 多くなったそうです。

 1本の木に
 何個くらいのりんごが
 なるのでしょう?

 
 



コメント (4)

カボチャ・かぼちゃ・南瓜

2006-10-06 | 野菜


白馬から長野に向かう途中の小川村に『農家の直売所』というのがありました。
さまざまな大きさ・形・色のカボチャがずらりと並んでいて、驚きました!!

私の大好きなカボチャ!買って帰りたかったけれど、電車で帰るから無理・・・
お値段も、こちらの半値以下。とっても、とっても欲しかったんだけどな~~~


そうめんカボチャや
飾り物の
おもちゃカボチャ

韓国カボチャ
鹿ケ谷カボチャ

色々なカボチャの
展示場のようです。


 信州ですから
 野沢菜もあります
 私は、漬物の野沢菜しか
 見たことがないのです

 こんなふうに
 生で束ねてあると
 野沢菜の長さが
 実感できました
 80cmくらいかな?
コメント (2)

ゴゼンタチバナの実 〔栂池自然園〕

2006-10-06 | Weblog


栂池自然園は紅葉の盛りでしたが、植物の実は少なくなっていました。
でも 〔このゴゼンタチバナの実〕 は、あちこちで見られました。

赤い実と言っても、赤の表情がそれぞれ違います。
ちいさな実が、それぞれちゃんと個性的でステキでした。

栂池自然園の紅葉 ②

2006-10-05 | Weblog
ナナカマドの赤い葉

池に写る紅葉

どこまでも続く紅葉の山々
コメント (5)

栂池自然園の紅葉

2006-10-04 | Weblog

          栂池自然園の紅葉を見に来ました。
          想像以上の素晴らしい紅葉でした。

          ナナカマドの赤が燃えるような鮮やかさで感激!
          これほどのスケールの紅葉は、やはり自分の足で
          歩かなければ見られないんですね~。

          歩いた後は、今年4回目の八方温泉で満足、満足!
コメント (8)