子持ち高菜『祝蕾』は採り遅れか？

大きな葉が　霜げてしまい　ダメかと思っていた　祝蕾

よく見たら　蕾状のものは　霜げてなかったので　１本抜いてみました

蕾状のものを　全部　採ってみました

葉が伸びてしまって　採り遅れかもしれません

このくらい　↓　のが　よさそうなんですが

とりあえず　お昼に　ベーコンと炒めてみました

白い部分が　ホクホクして　おいしかったです

葉の部分も　美味しかったです

まだ残っているので　夕食にも　何かの形で　料理したいと思います

畑は　もう　春です