胡麻を煎る焙烙が欲しいな～

友達と　胡麻の話をしていたら　胡麻煎り器の話になりました
うちにも　小さなフライパンみたいな　胡麻煎り器がありますが　最近は　炒り胡麻を買ってしまうので　使っていません

この間　民藝館に行ったとき　面白い　胡麻煎り器が　展示してありました
こんなものです



これは　ネット画像です
ということは　今でも　こういう　胡麻煎り器は　売っているんですね

焙烙（ほうろく）という物だそうです
豆を煎ったり　ほうじ茶を煎ったりする道具だそうです

なんだか　私の好みに　合います！　　　　　　欲しくなりました
ネット通販で　買えるみたいですが　３千円くらいするので　もう少し　考えます


ところで　家で　胡麻を煎るなら　買ってくる胡麻は　炒り胡麻じゃないですよね
そう　洗い胡麻という　煎ってない胡麻が　あるんでした

スーパーでは　見つけられませんでしたが　今日　行った店には　ありました




とりあえずは　家にある　金属製の　胡麻煎り器で　煎ってみようと思います
煎りたての胡麻は　きっと　良い香りでしょう　　　　　　楽しみです