我家から見た大山は 朝がきれいです
今朝 二階の西側の窓から 撮りました
１月25日に漬けた 甘酢漬け忘れた頃に美味しくなりました
去年までは１週間もしないうちに
食べきってしまいましたが
これは もう10日目です
味が馴染んで美味しいです
分厚く切って ぼりぼり…
でも今年は 余ってしまいそう…
我家から見た大山は 朝がきれいです
今朝 二階の西側の窓から 撮りました
１月25日に漬けた 甘酢漬け忘れた頃に美味しくなりました
去年までは１週間もしないうちに
食べきってしまいましたが
これは もう10日目です
味が馴染んで美味しいです
分厚く切って ぼりぼり…
でも今年は 余ってしまいそう…
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標高も高そうで綺麗な山ですね。
我が家でも大根の漬物はつい多く漬けてしまうようで、
最初は美味しく沢山食べるのですが、最後は少し余ってしまいます。
いつも食卓に出しておくことでしょうかね。
散歩コースにいいのでは？
でも、あまり近くというのもなかなか行かないものなんですよね～。
散歩には少々遠いですが、電車バスで１時間半もあれば行けますよ。
朝夕に表情を変える大山が大好きです(眺めるのは)。
登山は「中級」のコースですって。
先日登りましたが、かなり大変でした。
登るより、眺める方が好きですよ。
西に見える山なので、うちの方では
「大山が見えるから 明日はよい天気」とか
「大山が見えないから、明日は雨」とか言います。
先日、柚子大根にしたのを美味しくまだ食べてます～。
甘酢漬けは簡単だし、結構人気があるので、去年から作るようになりました。
…と言っても、我が家では、私しか食べないんですよ…