NHKの きょうの料理プラス で放送していた ゆで肉だんご
油で揚げるより カロリーが低いかな~と 思って 作ってみました

鶏もも肉の挽肉って 書いてありましたが カロリーを落とそうと
もも肉の挽肉を200g 胸肉の挽肉を300gにしました
ふわふわの 肉だんごになりました 甘酢あんが合います
油で揚げるより カロリーが低いかな~と 思って 作ってみました

鶏もも肉の挽肉って 書いてありましたが カロリーを落とそうと
もも肉の挽肉を200g 胸肉の挽肉を300gにしました
ふわふわの 肉だんごになりました 甘酢あんが合います
この肉団子 頂きます
帰りによる デパ地下で 鶏の皮引きミンチが売っていますので・・・
仕事に出ると 極端に言えば
食事の時と お手洗いに立つぐらいで 動かないので
カロリーの少ないものと心がけては いるんですが~(笑)
お昼も 外食なので・・・春が怖いです
冷凍も茹で汁ごとで、1ヶ月です。
500gのうち300gを 胸肉にしましたが パサつくことはありませんでした。