１０/１播種の 大根「秋みね」の 間引きです
９月に蒔いた大根に比べ ここまで生長するにも だいぶ日数がかかっています
でもこの時期だと 虫食いが全然なくて きれいな 間引き菜です
↓ これは 春菊の間引き菜 9/21に 畑に播種したもの
↓ こちらは べんり菜の摘まみ菜 10/9に 植木鉢に播種したもの
ほんのチョッピリずつですが ままごとみたいで 楽しんでます
こんなことをしていると 何故か 心が落ち着きます
沢山の間引きは イライラして 疲れてしまうので
１回に ５０本と決めて 数えながら 間引くと イライラしません
大きく立派な野菜にも 憧れますが
こんな小さな 間引き菜も とっても美味しいのですよ
オータムポエム 本格的な収穫開始
↑ これで２０本です 売っている菜花の 一束分くらいです
これくらいの量が 一日おきに 採れるように なりました
売っているのは もっと茎が長いです
茹で過ぎないように 注意すれば 美味しく頂けます
９月に蒔いた大根に比べ ここまで生長するにも だいぶ日数がかかっています
でもこの時期だと 虫食いが全然なくて きれいな 間引き菜です
↓ これは 春菊の間引き菜 9/21に 畑に播種したもの
↓ こちらは べんり菜の摘まみ菜 10/9に 植木鉢に播種したもの
ほんのチョッピリずつですが ままごとみたいで 楽しんでます
こんなことをしていると 何故か 心が落ち着きます
沢山の間引きは イライラして 疲れてしまうので
１回に ５０本と決めて 数えながら 間引くと イライラしません
大きく立派な野菜にも 憧れますが
こんな小さな 間引き菜も とっても美味しいのですよ
オータムポエム 本格的な収穫開始
↑ これで２０本です 売っている菜花の 一束分くらいです
これくらいの量が 一日おきに 採れるように なりました
売っているのは もっと茎が長いです
茹で過ぎないように 注意すれば 美味しく頂けます
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サラダで食べると美味しいのですが、もう少し早い時期（夏場）に食べれるといいのですがね。
我が家も大根の間引き菜を美味しく頂いていますよ。
大根の間引き菜、大好きです。