ジェノバペースト②

　今日は　実母を歯医者へ送迎した以外は　外出せず　手芸と料理の一日でした

雨が小止みになった時　バジルを摘んできて　ジェノバペーストの２回目を作りました



今回は　材料や分量を間違えないように　気をつけました

tsubasaさんに教えていただいたように　松の実は　ローストしました




オーブントースターで　ローストしたら　少し焦がしてしまいました

それで　ジェノバペーストに　少し　茶色っぽい部分が見えます　




１回目よりも　ず～っとず～っと　美味しくできました

これは　誰にも分けてあげたくない　美味しさです




２本のバジルは　もう花が咲いて　葉が固くなってきましたが

コンパニオンプランツとして　アイコの株間に　植えてあったバジルは

生長が遅くて　まだ花が咲いていませんでした　　忘れていたバジルです




松の実は　前回　地元で買ったら　ずいぶん高かったのですが

昨日デパートの　専門店で買ったら　100gで399円でした

これくらいの値段なら　もう一度　作ってもよいかな～と　思います




自分で作ってみると　材料の分量が分かっているので　

これは　大変ハイカロリーな食品だと　承知しています

食べ過ぎないように　気をつけます