ルッコラ
2010-11-10 | 野菜
10/2播種の ルッコラ 細々採れてます
畑でもなく プランターでもなく ポリポットに蒔いたのです
それでも サラダには 十分使えます
お古カメラの オート撮影ですが…
美味しそうに撮れたかな～？
今日も 日なたで 畑仕事をしていると 汗をかくほど
ぽかぽかの よい天気でした
庭に 小菊が咲いていました
植えっぱなしの ほったらかしの小菊です
昨日 ＮＨＫのあさイチ 「夢の３シェＮＥＯ ひき肉に挑戦」
という番組で 放送していた 【カリカリひき肉 本格タンタン麺】
を 作ってみました これは 汁の無い タンタン麺なのです
右はテレビの画像
紹興酒（しょうこうしゅ） 芝麻醤（チーマージャン）など
家に無かった材料を 新たに買いました
ひき肉は 一人５０gで 少なめです
赤身の豚挽肉を使えば ヘルシーかもしれない…と思いました
いろいろ手際が悪くて 盛り付けも メチャクチャです
器の縁にくっついているのは みじん切りのネギです
お味は 良かったんですよ～
ピーナツのみじん切りは 省略しました
カメラに お料理モードがなくて 夜は うまく撮れません
畑でもなく プランターでもなく ポリポットに蒔いたのです
それでも サラダには 十分使えますお古カメラの オート撮影ですが…
美味しそうに撮れたかな～？
今日も 日なたで 畑仕事をしていると 汗をかくほど
ぽかぽかの よい天気でした
庭に 小菊が咲いていました
植えっぱなしの ほったらかしの小菊です
昨日 ＮＨＫのあさイチ 「夢の３シェＮＥＯ ひき肉に挑戦」
という番組で 放送していた 【カリカリひき肉 本格タンタン麺】
を 作ってみました これは 汁の無い タンタン麺なのです
右はテレビの画像紹興酒（しょうこうしゅ） 芝麻醤（チーマージャン）など
家に無かった材料を 新たに買いました
ひき肉は 一人５０gで 少なめです
赤身の豚挽肉を使えば ヘルシーかもしれない…と思いました
いろいろ手際が悪くて 盛り付けも メチャクチャです
器の縁にくっついているのは みじん切りのネギです
お味は 良かったんですよ～
ピーナツのみじん切りは 省略しました
カメラに お料理モードがなくて 夜は うまく撮れません
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残暑～急な冷え～また暖かく・・を繰り返すうちに、ルッコラもミニ大根も蒔きどきを逃してしまいました。
日当たりの良い場所なので、ひょっとしたら育つかもしれません。
この時期のルッコラは、アブラナ科でも、ほとんど虫食いがなくてきれいです。
お古なんて・・・
ルッコラは 新鮮に 菊は 綺麗に 写ってますよ
ずう～っと 使えるなら これで 十分じゃぁ無いでしょうか？
ブログに 使うだけでしょう
私みたいに家でごろごろしているのはもったいないですね。
でも、洗濯物は太陽いっぱい浴びて良い香りでした。
これからは、忙しくなるのでこういう日も。
仕方が無い。
菊、あまり虫にも食われていないようで
綺麗ですね。ちょっと活けてみるといいですね。
我慢しますが…
今日も暖かいです。
義母がこまめに、生けてます。
今日も畑仕事頑張りました。