職場の同僚が屋上のプランターで【おかひじき】ができたというので、私も苗を３本だけ買いました。今日初めて収穫しましたが、硬そう・・・？ と思いましたが、食べてみると、シャキシャキ感があって美味。細かく切って、鰹節と醤油で味付けしたら、ご飯に合います。
暑くなると、モサモサと茂ってくるそうですが・・・本当にそうなるかしら？
暑くなると、モサモサと茂ってくるそうですが・・・本当にそうなるかしら？
2 コメント（10/1 コメント投稿終了予定）
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- おいしいです～ (かふぇおれ。)
- 2005-07-10 14:20:57
- 以前、スーパーでよく見かけて、買っていたのですが、最近は、ありませんね～さっぱりしていて、お刺身のツマにも使いました。
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- 駅の近くの八百屋にあった (りんごのほっぺ)
- 2005-07-10 14:44:22
- 私も以前何回か買って食べましたが、最近は買っていませんでした。自分で育て始めてから、また、八百屋でも気をつけて見るようになりました。昨日は駅の近くの八百屋で見かけました。カルシウムがいっぱいあって健康に良い野菜なんですって！
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