水菜につぼみが・・・ - おいしい野菜をつくろう

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水菜につぼみが・・・

2006-03-10 | 野菜

　　畑の水菜を抜いて来て、洗っていたら　
　　「つぼみ」を発見

　　早く食べないと
　　花が咲いてしまうわけ・・・ですね。

コメント (4)

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水菜の花 (hiro): 2006-03-11 12:31:53; 暖かくいい天気ですね。

水菜の花、見たことが無いので、是非咲かせて見せてください！

でも食べるのには硬くなってしまうでしょうか？　; 返信する

Unknown (jugon): 2006-03-11 17:10:42; 水菜の花は黄色の様な・・・。菜の花なんかは咲いても食べられますよね？水菜は咲いてしまっては食べられなくなるのかしら？

私もどんな花が咲くのか見てみたいナ。; 返信する

私の予想 (りんごのほっぺ): 2006-03-11 17:33:19; 私の予想では、花は黄色い菜の花。

つぼみの状態は食べられる。

でも、花が咲くと、葉は硬くなる・・・です。

一株は抜かずに継続観察してみますね。; 返信する

初めてお邪魔いたします (卯月): 2006-03-11 21:50:14; Yoshiさんの所から、かわいいHNにつられて飛んできました。

最近、私も水菜の蕾をみつけて、慌てて収穫しました。

採っちゃってから、一つくらい残して経過観察すれば良かった～と思いました。

また遊びに来ますね～～。; 返信する

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