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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

サツマイモ探り掘り

2015-10-26 | 野菜
孫が来るので サツマイモの出来具合を 探ってみました
手で探って 2本だけ 掘ってみましたが やはり まだ小さいようです



形は悪くありませんガ まだ20cmにもなってません
やっぱり 我が家の イモ掘りは 11月中旬かな~?


大根抜きも 体験させたくて 少し早いのですが 2本だけ 抜かせました



片方は 長さ35cmくらいあって かなり良好です
大根も 11月が 収獲適期のようです

きれいな葉なのですが 娘は「葉っぱは要らない」と言うので 葉が2本分残りました
今 茹でておきました   
刻んで 冷凍しておこうかと思います

葉っぱも活用すれば良いのに…と思いますが 仕事と家事の両立で 忙しい娘に
余計な 指図は しないことにしています  
私も 忙しかった頃 実家の母が 泥つき野菜を 届けてくれたのが ありがた迷惑でした

里芋・大根・サツマイモ・りんご…と 段ボール箱に詰めて さらに「お米も」と言ったら
迷惑そうな顔だったので お米は 止めました
働き盛りで 仕事で疲れきっているのに こうして 孫に田舎体験をさせているのは偉いと思います

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