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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

ゴボウ&ニンジン発芽

2007-03-27 | 野菜




ニンジン(3月6日種蒔)とゴボウ(3月7日種蒔)の芽が出ました。可愛い!!



ほうれん草↑と同じ日に蒔いた蕪も、本葉が出て大きくなってきました。
もう少し間引いた方が良いのかな~? もったいなくて間引けない・・・

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ステイックブロッコリーの
大きな葉は鳥に食われて
汚いから取り除きました

ビニールマルチも外したところ
株の根元の地面から
脇芽がいっぱい出てきました

太い幹のように見えるのが
もともとのブロッコリーの茎です

こんな脇芽(側蕾)も食べます
結構美味しいんですよ






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2 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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早い発芽 (たけ47)
2007-03-27 13:00:25
この時期にしては早い発芽ですね。
我が家のは2月種蒔で同じぐらいでしょうか。
どちらも収獲するまで長時間かかりますが、自家栽培したいものですね。
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ゴボウの収穫は7~9月? (りんごのほっぺ)
2007-03-27 22:59:58
袋の裏には「100日タイプ」と書いてありました。
3月末に種蒔すると、収穫は7月初めから9月末までみたいです。(春蒔き)
6月に種蒔すると10~3月が収穫(夏蒔き)
11月に種蒔すると5~6月が収穫(秋蒔き)
と書いてありました。
1年に3回種蒔すれば、一年中ゴボウが採れるっていうことかな~?
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