今朝採れた 小さめのズッキーニを せん切りにして サラダにしました
サンチュ・リーフレタス・新タマネギと共に 盛り合わせましたが
食べるときは 全部混ぜ混ぜにして オリーブ油と酢しょう油・胡椒です
千切りのズッキーニは キュウリのように見えますが
食感は ずっとやわらかくて 口にツンツン当たりません
ズッキーニを せん切りにして 生で食べる方法は
アフタヌーンティーの 季節のパスタで 覚えました
切り方を工夫すれば まだまだ 利用方法があるかもしれません
サンチュ・リーフレタス・新タマネギと共に 盛り合わせましたが
食べるときは 全部混ぜ混ぜにして オリーブ油と酢しょう油・胡椒です
千切りのズッキーニは キュウリのように見えますが
食感は ずっとやわらかくて 口にツンツン当たりません
ズッキーニを せん切りにして 生で食べる方法は
アフタヌーンティーの 季節のパスタで 覚えました
切り方を工夫すれば まだまだ 利用方法があるかもしれません
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りんごのホッペさんは野菜づくりお上手ですね。
計画性がおありなんでしょうね。色々沢山のお野菜の収穫見せていただき、羨ましいでーす。
種からのナスビの苗がやっとマトモな苗に育ってきて嬉しがってる私とは月とスッポンです。
きっと 採りたてで 新鮮だから 美味しいのでしょうね
スーパで買いますので 唯々 炒めた方法で 食べてます
野菜作り 段々欲が出て今から 来年は なあ～んてね（笑）
ほっぺさんが 一生軒命なのが 分かる気がします
ズッキーニは 場所を取るので あきらめてますが・・・
初めは面白くて夢中でしたが、ここ２～３年、他にやることが増えてしまい、畑仕事はだいぶ手抜きになりました。
義母と夫との３人暮らしですから、野菜も沢山は必要ないのです。
それをよい事に、ずいぶん手抜きになっています。
趣味なのだから、無理をしてまでやることはない…と
言い訳しつつ…
でも、野菜作りは楽しいし、採れたて野菜は美味しいですもんね！
マイペースでやっていきましょう。
特に味のない、ぼんやりした野菜だと思いますが…
最近は、ずいぶん流行ってますよね。