第1期キュウリ 夏すずみが まだまだ元気で
今朝も こんなに 採れました

曲がったのは スライサーで 薄く切って 塩麹もみにしました

よく 塩もみしていましたが 塩麹もみも 美味しいって 思いました
塩麹は控えめにして 仕上げに 根昆布酢しょう油を たらすと
味がしまります 冷た~く冷やして 食べています
今朝も こんなに 採れました

曲がったのは スライサーで 薄く切って 塩麹もみにしました

よく 塩もみしていましたが 塩麹もみも 美味しいって 思いました
塩麹は控えめにして 仕上げに 根昆布酢しょう油を たらすと
味がしまります 冷た~く冷やして 食べています