たけ47さんの記事にニラの蕾の話がありました今朝早速摘んできて胡麻油で炒めてみました
ほんのちょっぴりですが 数えたら２５本でした
ニラの葉より 甘みがあって 美味しかった！！
たった一口ですが 貴重な 畑からの恵みでした
もう１～２回は 食べられるかもしれません
(上の方を１０cm位 摘みました)
１か月ほど赤ちゃんが滞在していましたが
今日で自分の家に帰って行きました
淋しくなりましたが・・・ようやく畑ができます
なんだか家の中がガランとした感じです
今度会う時が楽しみです
たけ47さんの記事にニラの蕾の話がありました今朝早速摘んできて胡麻油で炒めてみました
ほんのちょっぴりですが 数えたら２５本でした
ニラの葉より 甘みがあって 美味しかった！！
たった一口ですが 貴重な 畑からの恵みでした
もう１～２回は 食べられるかもしれません
(上の方を１０cm位 摘みました)
１か月ほど赤ちゃんが滞在していましたが
今日で自分の家に帰って行きました
淋しくなりましたが・・・ようやく畑ができます
なんだか家の中がガランとした感じです
今度会う時が楽しみです
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今度逢う時には、もっと大きくなって
表情も豊かになっていて、楽しみですね。
今はちょっぴり寂しいけれど、畑をやって紛らわせましょう。
これ、忘れ物ですか？
早く片付けてしまった方が良いですよ。
ニンニクの芽のようにして食べるのですね。
今日刈り取って廃棄しました。
来年、蕾を食べてしますね。
赤ちゃんがいなくなったようで、急に淋しくなったのですはないでしょうか。
また、アイコが待っていますよ。
明日届けに行ってきます。
なんか理由がないと・・・ネ(笑)
野菜を持って行きます。
さちさんのお母さんの気持ちがわかりますよ。
赤ちゃんグッズは、すべて片付けました。今日は一日片付けです。
バンバン洗って、ガンガン乾かします！
刈り取ると年内にまた新しい葉が出るのですか？
周りが草ぼうぼうだったせいか、ニラの葉がすっと長く延びて柔らかそうなんですが、今はもう美味しくないんでしょうかね～？
ニラの蕾が出た頃に刈り取るのは、株に負担がかからないようにする為だと思います。
花を咲かせると花に栄養分が行き、葉が細く固くなると思います。
今刈り取ると、新芽が出て２０日後ぐらいには軟らかい新芽が頂けると思います。
毎年花を咲かせてると、だんだん細い固い葉になりますよね。