簡単胡麻ソースと生姜ご飯

駅ビルの食品街に　レシピカードが置いてあります
蒸しナスの胡麻ソース　というのが　簡単そうでした

　　　練りゴマ…………………大さじ２
　　　すり胡麻…………………大さじ１
　　　めんつゆ(ストレート)……大さじ２

を混ぜ合わせるだけです
胡麻油を少し加えても良いです



ナスは　畑に少し生っていました
台風で　皮は傷んでいましたが　中は大丈夫でした

キャベツが少し残っていたので　一緒に蒸しました
この胡麻ソースは　簡単で美味しく　気に入りました



今夜は　畑の生姜で　生姜ご飯　にしました



9/14放送の　あさイチのレシピ　です
もっと生姜を入れても良さそうです