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おいしい野菜をつくろう

採れたて野菜は おいしい!

雨…冷蔵庫掃除

2009-06-24 | Weblog
冷蔵庫の掃除をしなければ・・・と思いつつ 先延ばしにしてましたが
今日は雨  今日やらなければ またまた 先延ばしになりそうです

嫌いな仕事ですが 午前中 一気に済ませました
掃除と言っても ほとんどは 物を捨てる作業です

古いものが 詰め込んであるんですもの…
捨てるのは 罪悪感ありますが… 仕方ありません…(ゴメンナサイ!)

これからは 貯め込まないように 気をつけなくちゃ いけません



↑ お昼ご飯は トーストと 野菜と 茹で卵
キュウリは 塩もみで たっぷり食べます (これで2本分)

オリーブ油を 使いたいところですが ぐっと我慢!
畑から採ってきて すぐ食べますから 塩もみだけでも 美味しいです




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野菜料理 (さち)
2009-06-24 18:03:10
私も最近野菜の料理が多いです。
頂いたりしたりするものですから自然とそうなります。
いろいろ工夫していただいています。
いくらお野菜でも食べすぎはいけないので
気をつけています。
今の旬のお野菜はそのものの香りがして美味しいですね。
きゅうりも沢山頂きました。
またあれを作ろうかしら?
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さち様 (りんごのほっぺ)
2009-06-25 07:26:21
トマトが赤くなれば、野菜はほとんど買わずに済みますが、まだ、もう少し待たなければなりません。
今は、インゲン・きゅうり・ズッキーニが中心です。
ナスはまだ本調子ではないし、キャベツ・レタス類は、そろそろ終わりです。
我が家では、季節季節に採れるものを食べるしかないのですよ。
せっかく採れたものを残したら勿体ないので。
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