ピザ窯

夫の趣味で着手したピザ窯作り。

その後、何度か焼いてみてます！！

トースターとは違う食感で、美味しい★★

これでも十分美味しく焼けてるのですが、チーズに焦げ目がつかないんですよね。

もっと天井部分に熱がたまる構造にした方がいいのでは、、とのことで、昨日は天井に乗せるでっかい耐火レンガを求めて、片道1時間のドライブに付き合わされました(￣▽￣)

最近、週末のホームセンターデートが増えてる気がする、、

↑で、改良後がこちら。

しかし、、残念ながら求めていたチーズの焦げ目はつかず、、、

私は美味しいからいいんやけど。笑

なんせ食への探究心がすさまじい夫。

「ピザ窯、奥が深い！！」

とチャレンジ精神を燃やしている模様。

昨日はピザ窯とBBQを同時にやってくれたので、さすがの夫もピザに肉に大変そうでしたが、本人楽しそうで何より。

色々落ち着いたら、みんな呼んでピザパーティーしたいです^ ^