うちのごはんと簡単レシピ

骨董市めぐりと食べ歩きが好きです。プロの料理もよいが、なんでもない家庭の味も、おいしいと思えるようになりました。

豚ロース塩麹肉の生姜焼き

2012-04-23 18:07:09 | 塩麹

2週間ほど仕込んだ”はなchan”さんから教えていただいた塩麹が出来上がりました。


うれしくて、「豚肉の生姜焼き」と「豚バラ肉の角煮」をつくってしまいました。

肉・肉でバランスが良くないでーす!!



豚バラ肉の角煮