簡単牛丼

きょうは、すき焼き用牛肉と生姜たっぷりを使い、家族みんなが好きで、作る人も＜ワタクシ＞

樂な簡単牛丼です。

材料：牛すき焼き用・ショウガ＜薄切りとトッピング用の千切り＞

　　　　醤油・みりん・砂糖・酒・水・コショウ

＊鍋に調味料を全部と生姜薄切りを入れて、煮たてます。

　　すき焼きより薄味の味付けにします。

＊牛肉を入れて、肉の色が変わり火がとおったら出来上がりです。

＊どんぶりにご飯を盛り付け、牛肉と煮汁をたっぷりかけます。

　　生姜の千切りをトッピングします。