旅行でのホテルのお食事も旅の楽しみのひとつです。
毎回ラザ―ニアがづづくと、魚料理が出てくると日本人はほっとします。
写真がありませんが、おいしかったのが「リボン型のパスタを魚ソースで和えたもの」が
ありました。
サーモンとマグロの料理、脂がのっておいしかった！
マグロのグリル
サラダ
これで1人前です。
2012年も残り少なくなりました。
11月に行ったイタリアは、ちょうど「生のポリチーノ茸」がとれる季節で、なんとなくレストランでは生の
ポルチーノ茸を求める人々でにぎわっているようでした。
生まれてはじめて食べる生のポルチーノのステーキです。
うす暗いレストランでの撮影でよく分かりにくいのですが、グレープフルーツ位の大きさのポルチーノに
びっくりしました。
かなしいかな私には、生のポルチーノと生のシイタケのちがいがよくわかりませ～ん！！
生のシイタケを炭火で焼いて醤油をたらして食べるのが好きです。
フレッシュポルチーノのサラダ
生のポルチーノをスライスして、軽くローストした松の実を少しの塩と
少しのオリーブオイルで食べました。
これはとてもおいしかった！
ポルチーノの煮込み
ポルチーノのステーキと煮込み
ポルチーノのピザ
もんくなくおいしいかった。
さすが、芸術の国・おしゃれなデザインでーす！！
イタリア・フィレンツェのキャンドルの店です。
急いでいたので店の外からの撮影です。
イタリア・トスカーナの田園風景に囲まれた、絵のような風景の一軒家「IL Rigo]での
昼食です。
おいしいワインとおいしい料理最高でした！！
前菜盛り合わせ：
・生ハム
・チーズ
・ブルスケッタ
ワイン：
DOCGのブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2007
ワインのことは、分かりませんがおいしかった！！
牛肉の粒こしょう煮
旅の写真を整理していましたら、成田からドバイに行くエミレーツ航空の
機内食の写真がありました。
朝食：和食と洋食から選びました。
洋食
オムレツ＜ウインナー・ハム＞
クロワッサン・甘いパン・バター・ジャム＞
フルーツ・オレンジジュース
飲み物は、ワイン・ビール・ウイスキー・コーヒー・チャイ・緑茶から選べる。
おやつ
塩味のビスケット
飲み物は選べます。
軽食
クロワッサン・チョコレート入りマドレーヌ・バター・ジャム・
フルーツ・ジュース
飲み物
夕食
チキンかビーフから選びました。
チキンのエスニック風カレー味の煮込み
＜カレー味でおいしかったです！＞
サフランライス
シーチキンサラダ
クラッカー・チーズ・チョコレート
ヨーグルトケーキ
飲み物
＊リビアはアルコールが禁止されているので、飲ミオサメでビールを飲みました。
２０１０FIFAワールドカップがだんだん近ずいてきましたね！
先日、成田からエミレーツ航空でドバイ乗り継ぎでリビアに行ってきました。
乗り継ぎのドバイで「２０１０FIFAワールドカップ」のかわいらしいバッチと
キーホルダーを機長から乗客にプレゼントされました。
3月28日にエミレーツ航空が成田乗り入れになった記念品です。
＊エミレーツ航空とは、アラブ首長国連邦のドバイを本拠地としている
航空会社で、サービスは世界最高と言われています。
今朝、12月2日に亡くなった平山郁夫画伯の追悼番組NHKアーカイブス
「シルクロード・祈りの旅人平山郁夫」をみました。
画伯は、シルクロードや仏教を題材にした作品で知られていますが、
東西を結ぶシルクロードの終着点パルミラ遺跡の作品は、わたくしも
その遺跡に何年か前に行ったので懐かしく思い出しました。
その時撮った写真を載せました。
「ナツメヤシ」が語源とされるパルミラは、砂漠の中のオアシス都市と
して大いに繁栄しました。
今も遺跡の周りに広がるナツメヤシのオアシスが、かってシルクロードを
行き交った隊商たちをうるおしたであろうことを物語っています。
ラムセス２世が完成させたカルナック神殿に入ると巨大な柱の森、
大列柱室があります。
その合計、なんと１３４本、最も高い１２本の柱は約２１ｍ、
ほかの柱は１５ｍもあったそうです。
この列柱の間を王ラムセス２世と王妃ネフェルタリ、
神官などが歩いていたのを想像してしまいます。
メムノンの巨像から北へ約８㎞ほど行った渓谷にある
歴代の王の墓群がある。
盗掘を免れたツタンカーメンの墓は有名です。
日陰がないので、とても暑かったことを覚えています。
ナイル川をはさんで西岸と東岸に分かれていて、駅やホテルなど
町としての機能は東岸に集中している。
ルクソールの主要観光スポットになっている遺跡の多くは
西岸にあります。
●西岸の遺跡巡りの入り口に２体のメムノンの巨像があり、
最初に見学するポイントで、田園風景が広がる畑の中に
立っています。
ここを通って王家の谷に行きます。