ＮＨＫは今夜

　サブです。
昨日は鯖缶でせんべい汁を作りに青森へ
五戸水産のジュンちゃんと共に・・・
青森朝日放送では・・良い場面と「休め」の場面が・・
変なポーズで画面に長く映ってました・・お玉を杖代わりにして

鯖缶のせんべい汁作りは・・成功だったと個人的な感想
「エッー鯖缶で・・？！」の声が聞こえます
試食をしてもらうと
「アッー美味しい」「エッこれが鯖缶の出し・・美味しい」に
変わりました・・ヤツターです！

でも・・気持ちは鯖商品と湯くぐり美人です。
八戸ニューシティホテルの販売ブースはせんべい汁の横
ジュンちゃん「谷口板長の〆鯖刺し」の評価が凄いですー

お客様は『バイヤー』
「何だー〆鯖か！」と思いつつ食べて
「オー旨い・これ違う・あっちの方とは別物だー」
青森おでんの鎌田会長も
「こんな鯖を食べれるとは・・思ってもいなかった」

バイヤーさん達を唸らせてきました！
味噌シリーズと湯くぐりは何処にターゲットを置くかで違います
その説明をして味見をして・・納得の表情・・ジュンちゃん
お疲れ様でしたー

その唸らせた「〆鯖刺し」を持って
今夜ＮＨＫの夕方の番組に出演してきます。