谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

虎鯖クラブか会員・・・か

2010-07-10 08:01:57 | 鯖造り
写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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昨日の夕刻は会計会社の担当の方と話し合いを
していました。

「これからの虎鯖は・・どのように売られていくか?」

会計の方は、
「物産展は、時代の流れの要素を含みますから何十年も続くとは考えない方がよい!」との話

虎鯖や鯖のみそ煮をどのように売って行くか?
重大な要素です。


(本文とは関係の無い写真です。)

担当の方は・・「物産は宣伝広告です!」
色々な土地でダイレクトに「味」を伝えて広める事が出来ます・・が

それだけ経費もかかる・・さすが会計会社の方
その経費をかけないで売り上げを取る方法を考えて下さい!と

確かに!物産催事は、会場費や送料移動費が相当料かかります。
なので・・その経費を掛けた分を次に繋がるの戦略にしないと!



板長・・昨日はその事ばかりが頭の中にうごめきます。

やっと出た答えは・・「虎鯖クラブ」「虎鯖会員」

虎鯖の味を好まれて、リピートされた方に会員登録を
お願いして・・会員ナンバーをお知らせ!

「虎鯖クラブ」会員特典
1、会員の方には全商品1割引。
2、新物鯖の虎鯖が出来た時に告知をして新物堪能特典。
3、お中元・お歳暮商品を告知1割引。
4、物産・催事の動向報告を定期的に知らせる。

とかとか・・板長なりに考えて出た内容です・・・が

今すぐに履行できるか?・・ちと早いですね。

住所を頂くには、それ相当の守秘義務が生まれます
考えた・・即・・会員募集ではいけませんよねー

受ける態勢をしっかりと整えてからでなければ!

物産に行く事を次に繋げてこそ・・・商売なんですねー
昨日は、担当者の方から多くを学んだ板長でした。


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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。


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