谷口板長の鯖(〆鯖、鯖のみそ煮)とバスケのコーチ日記

八戸の鯖で作る鯖味噌煮(鯖みそ煮)を紹介し八戸の郷土料理の作り方、趣味のバスケっトを田面小でコーチする日々の話。

青森が満載の「酒のほそ道」・・27巻

2010-06-25 07:54:45 | Weblog

写真と連動した・・私のブログ経営者ブログ・・

「鯖のみそ煮とバスケのコーチ」
http://newcity.keikai.topblog.jp/

は上記からご覧下さい。

でも一応投稿!


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来月・・7月1日発売になる予定
「酒のほそ道」第27巻が著者のラズウェル細木さんから

先行発行したので・・板長の元にも届けられました!



今回の発刊は板長にも特別な思いがあります。

板長の「虎鯖 棒すし」や鯖のみそ煮が掲載されたのは
第25巻です!

その時は、自分の商品が漫画となって掲載されて・・有頂天でしたが

今回は、板長はプロデュースをした形だからです。



青森市の鮫・・田向さん



ホタテを教えてださった・・塩谷さん
二人とも本人そっくりに書かれています!

そして・・



板長もチラリと出演です。

今年の2月・・まだ寒さが厳しく
県南では「えんぶり」のお祭りで春を迎える準備をしていました。

男旅の中で取材をされたラズウェルさん
その内容を忠実に掲載・・感謝です。

そして・・この本を読んでビックリした事が・・・





「青森呑兵衛紀行・・・うれしや美味しみちの奥」
ラズウェル細木さんが自らの青森県の体験を

20ページ以上を使われて・・コラムを書かれました。



「虎鯖 棒すし」の話もありますが

八戸酒造「陸奥八仙」・八戸日曜朝市・種差海岸
八食センター・日の出丸・南部せんべい・番町庵・ほむら・えんぶり



若い時の旅行記も交えて・・青森県の事を
事細かに書かれています。

板長にも宝物の書ですが
青森県にとっても・・宝物の内容です

マンガの単行本は末永く本棚に残り・・消えることはありません。


ラズウェル細木さんの「酒のほそ道」は・・
読んでいて・・気持ちが、ほのぼのとして

思わず・・「ニヤッ!」
呑兵衛は・・「だよなー!」と頷く場面が多々ありと

人の心に深く落ち着いて浸透していく漫画で
ラズウェル細木さんの人柄そのものが書かれています

この漫画に書かれて光栄ですし嬉しいですが
書かれた以上は「虎鯖 棒すし」の味を落とすことは出来ません。


板長も足元を見据えて虎鯖作りを進めます。


是非みなさまも・・「酒のほろ道」第27巻
7月1日発売(590円+税)です。

どうぞ・・お買い求めください。








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八戸ニューシティホテル ℡ 0178-46-0311
              FAX 0178ー43-1248

   ≫≫≫HPは、こちらをご覧下さい。


ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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