ネオクラ式

Neo-classical style of the daily life ★

おでん

2012-10-06 20:11:02 | 料理&グルメ
久々の投稿です
ちょっとバタバタしていたり でも 元気にやっています

朝晩は めっきり秋らしくなりました
この時期になると 色々と食べたくなるものがあります
食欲の秋 ですねぇ

今日は 晩ご飯に 「おでん」 が食べたくなりました


さっそく作って…
いま 冷ましているところで この日記を書いています

おでんは いったん冷ますことで 味が浸みこみます。
もう少し経ってから、 いただきます

おでんには 日本酒が合いますが
呑み過ぎ 注意 ですかね~