結婚記念日だったんです

おひさしぶりのになりました。

お仕事が忙しくて　　なかなか更新できずにいました

コメントのお返事も遅くなってしまってごめんなさい　

新事業が始まり、慣れない環境に毎日バタバタとしております・・・

そんな忙しい日々の中で・・・

 

　　２０１１年１１月１１日に６回目の結婚記念日を迎えました　

　　　　　　　　　　　　　

結婚式もなく、写真もなく入籍だけした私たち。

結婚して数年後にこのイラストを描いてもらって結婚式の写真にしています

同棲して４年半。結婚して６年。　どうやら１０年近く一緒にいるようです(笑)

子どもはまだいないのですが、夫婦で仲良くやっていけているのではないかと思っています

お金はないし、子どももいないけどいつでも　『　今が１番幸せだな　』　って思えます。

今年は結婚記念日を祝って初めて旅行に行ってきました。　

その様子はまたのんびりしますのでよかったらのぞきにきてくださいね

 

今年も干し柿にチャレンジです！！　

紐ではなく、１００均の洗濯ハンガーですけど　渋柿が手に入らないので

ネットで渋柿を買いました。　おいしい干し柿にな～れ～

そして・・・　こちらはドライ柿。　

これはＣＯＯＫＰＡＤで見たのですが甘柿をスライスしてクッキングペーパーにのせて

２日ほど天日干しするだけ。　甘みが凝縮するらしいのでやってみました。

まだベランダで干しているところです。 この写真は干す前の状態です。

 

ひさしぶりに晩ごはんの写真～

 

これは昨日の晩ごはん。

　ささみのつるんつるん
　かぼちゃのそぼろ煮
　小松菜ときのこの炒め物
　バターコーン
　ぷちかま　

疲れた日は簡単な晩ごはんでね。　あ、いつもか・・・

ささみに片栗粉をまぶして茹でただけ。　わさび醤油で食べました。おいしい～

かぼちゃをそぼろ煮に。

かぼちゃの煮物は食べてくれないダンナさんですがこの形だと何とか食べてくれます。

小松菜としいたけ＆しめじ。

鶏がらスープとオイスターで味付け。　ちょっとかくし味でラー油。　

 

美味しい晩ごはんでした　　　

結婚記念日旅行記はのんびりやりますので・・・お楽しみに

 

やっちゃったかな・・・？

鼻がつまって・・・　体もダルい・・・　これって風邪よね、きっと

先週末は仕事もお休みがなくって、腰痛に、生理に・・・そして新事業の準備で朝も晩も時間外の

仕事が多くて・・・　でちょっと体力も低下気味だったから気を付けてはいたのだけれど・・・

まだ熱は出ていないけど、今週末はお出かけの予定があるから早めに対策とらねば

明日は仕事の前に病院に行ってこようと思っています～　　みなさんも風邪には気を付けて～

今夜は鼻が詰まって味もわからないし、ダンナさんも　『　風邪なんだから無理して作らんでいいよ～　』　と

言ってくれたので買ってきたものですませてしまいました。　ダンナさん、ありがとうね

 

これは昨日の晩ごはん。

　 ワンタンに見立てたすいとん中華スープ。 by オマールえび子　　
　秋刀魚の塩焼き
　豚肉焼き　柚子胡椒

 

ＣＯＯＫＰＡＤを参考に作りました。

これから寒くなるので、子どもたちのおやつに美味しいすいとんを食べさせてあげたくて

最近はちょくちょくすいとんを作って研究してます

今回は中華スープ。　そしてすいとんには強力粉と片栗粉。　これはとっても美味しいです

ダンナさんも　『　わぁ～　いい出汁でてるぅ～　　』　って喜んで食べてくれました。

食べるときにちょっとラー油をたらしてみたら、これまた美味しい～

すいとんっていうと味噌か醤油の汁に入れていたのですが、中華スープもかなりいいです

 

あとは豚肉をサッと焼いて柚子胡椒で。

ネギはシリコンスチーマーで２分ほどチン！して豚肉と一緒に焼いて焼き目を

つけました。　ネギがとろり～んとして甘くておいしいです

　

　今日は早めに寝ようと思います～　　

 

 

　

祝日の晩ごはん。

文化の日の晩ごはん。

　焼き鳥
　焼きおにぎり
　キャベツと豚肉の重ね蒸し
　サーモン＆アボカド
　バゲット　明太子マヨ添え

根津で買ってきたバゲット。　その記事はこちら　→　★

明太子とマヨをまぜたものを軽くトーストしたバゲットにつけて食べました。

このバゲットすごくおいしかったぁ～

根津で買ってきた焼き鳥。　　その時の記事はこちら　→　☆

手羽先・ネギマ・いわい。　

どれも美味しかったけど、ダンナさんは手羽が１番おいしい！って言っていました

サーモンとアボカドをわさび醤油で。

キャベツがあるのに買ってきちゃって

なのでキャベツの消費料理。　ザクッと切ったキャベツと豚肉を交互に重ねます。

お酒＆オリーブオイル＆イタリアンソルト・刻みにんにくを上からザーッとまわしかけて

後は蒸すだけです。　　これ、とっても美味しいです。　

ポン酢をつけて食べても美味しいし、そのままでも。　簡単でおいしいのが１番っ

焼きおにぎり。

簡単でおいしい晩ごはんになりました

　

 

う～ん　・・・　腰が　・・・　

やっぱりＰＣやりすぎたかな　ダンナさんが帰ってくるまでおとなしく横になっていようかと思います～　

 

また行ったの。②

根津は行くたびに知らないお店に出会って嬉しい＆楽しい街です。

こんなかわいい看板を発見

狭い・・・

人がいるところがそうかな

かわいいパン屋さんです。　

オーナーさんはこのイラストそっくりのもじゃもじゃ頭のかわいいかわいい方でした

かわいいパン屋さんですね。

動物パンが売りのようなのですが、残念ながら全部売り切れ～

せっかくなのでバゲットを買いました。　２００円でした。

んで谷中商店街に戻ってきて、お気に入りのかりんとう饅頭を食べて・・・。６０円也。

谷中銀座にすごい行列が・・・

お肉屋さんでした。　コバヤシ　さん。

ダンナさんのお土産に焼き鳥を買いました。　１本はその場で食べちゃった

ネギマの塩だれです。　お肉の味がしっかりしていておいしい～

この日は谷中銀座とクロスしている通りがお祭りだったようですごい人でした。

お目当てにしていたもの(アップルパイとかモンブランとか・・・)が全部売り切れで

ちょっと悲しかったわ。　　今度また買いに行こうっと。　

　

また行ったの。①

３日の文化の日のお話。

ダンナさんは職場の人とマラソン大会に出るとのことで、私はひとり休日でした。

朝、ダンナさんをマラソン大会の会場のそばまで送り届けて私はそのままプールへ行きました

そして、そのままお出かけ。　

そう、また根津(笑)　　どんだけ好きなの、根津って感じですよね

でも距離がちょうどよくて雰囲気が好きで、おいしいお店があって・・・

だから好き

またまた　ひみつ堂　さんのかき氷食べて・・・。　

お店を出るとき、いつもは店主さんが　『　ありがとうございました～　』　って言ってくださるのですが

今回は　『　毎度どうもありがとうございます～　』　でした。　完全に覚えられてる、私(笑)

んでまた釜竹さんで釜揚げうどん。　

んで天ぷらも。　今回はしいたけ・ししとう・れんこん・かぼちゃ・ごぼうでした。

そのあとは自転車でプラプラ～と走り・・・

冬の名物

わぁ・・・おいしそう～

１つ買いました。

この写真を撮っていたら　『　写真の撮り方がかわいいですね～　』　と

声をかけてくれた方がいました　　ちょっと嬉しいな。

昭和焼はまわりの生地がサクッとして中はもっちり。　あんこはほどよい甘さ。

コレ、かなりおいしいです

 

 

　　　

 

 

いたたた・・・

こ、腰が・・・　

木曜日の夜から腰が痛み出してしまって・・・　　座っていても辛い。　とにかく痛みがひどいのです・・・　　

ダイエットを始めて水泳をやるようになってからは、ほとんど腰痛とは無縁でいられたのですが

腰が痛みでうまく伸ばせず、おばあちゃんのように腰を曲げ小股で歩いています・・・

昨日は仕事で車椅子に乗っている子の担当だったのでゆっくり押しながら何とか過ごしました。

でもトイレなどの介助は心の中で(いたたた・・・)と思いながら、頑張ってきました　　

腰が痛いと何もできませんよね　　あげくに生理にもなっちゃって　

なので夕べは晩ごはん作りは休ませてもらって、買ってきたもので済ませのんびり過ごしました　

ダンナさんもいろいろ手伝ってくれて・・・　ダンナさん、ありがとう　

これは水曜日。

ダンナさんは飲み会でいませんでした。　祝日の前の日だったので、私はひとり居酒屋気分。

　豚肉のステーキ風
　白子ポン酢
　アンティエのソーセージ
　買ってきたちらし寿司

豚肉のステーキ風。

にんにく＆塩コショーで焼いて、バター醤油＆柚子胡椒のソースを作ってかけました。

めちゃくちゃおいしかったぁ～

杏露酒のソーダ割りを片手に、のんびり居酒屋気分を味わいました～

 

　

今日は保護者に新事業の説明会や明日の職場主催のコンサートの準備などで大忙しでした～

今、やっと家に帰ってきてホッとひと息。。。　あー横になりたい・・・

なのにＰＣいじっちゃう私なのでした～　　明日は日曜日だけどお仕事です

　

 

 

ありがとう。

昨日のクライマックスシリーズで巨人は負けてしまい、今シーズンの野球が終了になりました。

今シーズンはダンナさんや職場の人、そして１人で、数えきれないほど観戦に行き楽しみました

観戦に行かない日は必ず録画をして、仕事から帰ってきたら観るのを楽しみにしていた日々

そんな日々は来シーズンまでお預けになりますが、また来シーズンを楽しみにしています

楽しませてくれたジャイアンツに感謝です～

　大好きな小笠原選手昨日の最後の打席でのホームラン嬉しかったぁ

 

日曜日のお話。

朝ごはんは根津ポタで買ってきたメンチカツでサンドイッチ。

ダンナさんは２度寝してしまってまだ後ろのソファで寝てます(笑)

何とか起こして朝ごはんです

千切りキャベツとメンチ、ソースとマヨで。　おいしかったぁ～

朝ごはんの後は、掃除したり、久しぶりにＷｉｉでマリオやったりしてインドア。

そして・・・　クライマックスシリーズ第２戦観戦のために神宮球場へ。

外苑前駅に着いたら雨がパラパラ・・・　でも大丈夫そうかな？

神宮球場は満席です～！！　でも奇跡的に外野席が取れたんです～

ホルモン焼うどん。

コーラを飲み・・・(あ、ダンナさんはもちろんビール)

から揚げを食べて・・・

焼き鳥。

いろいろなものを食べながら楽しみました～

この日の試合は巨人の勝利～

今シーズンの観戦が勝利で終わってよかったぁ～

 

これは月曜日の晩ごはん。

　きのこすいとん
　焼きサバ
　ニラ納豆
　買ってきたカキフライ

肌寒かったのでほっこりするものが食べたかったの。

舞茸・しめじ・白菜・ちくわ・にんじん・だいこん・豚肉・ネギ・玉ねぎ。　

そしてぷりんぷりん～のすいとんが入ってます。　おいしかったぁ～

大好きなニラ納豆。

サッと茹でたニラを和えてます。　今日は卵の黄身をのせて豪華バージョン(笑)

 

　コメントありがとうございます。　今日の夜にゆっくり返信させていただきますね