幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

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共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

やっちゃったかな・・・?

2011-11-08 23:58:56 | 晩ごはん

鼻がつまって・・・ 体もダルい・・・ これって風邪よね、きっと

先週末は仕事もお休みがなくって、腰痛に、生理に・・・そして新事業の準備で朝も晩も時間外の

仕事が多くて・・・ でちょっと体力も低下気味だったから気を付けてはいたのだけれど・・・

まだ熱は出ていないけど、今週末はお出かけの予定があるから早めに対策とらねば

明日は仕事の前に病院に行ってこようと思っています~  みなさんも風邪には気を付けて~

今夜は鼻が詰まって味もわからないし、ダンナさんも 『 風邪なんだから無理して作らんでいいよ~ 』 と

言ってくれたので買ってきたものですませてしまいました。 ダンナさん、ありがとうね

 

これは昨日の晩ごはん。

 Cpicon ワンタンに見立てたすいとん中華スープ。 by オマールえび子  
 秋刀魚の塩焼き
 豚肉焼き 柚子胡椒

 

COOKPADを参考に作りました。

これから寒くなるので、子どもたちのおやつに美味しいすいとんを食べさせてあげたくて

最近はちょくちょくすいとんを作って研究してます

今回は中華スープ。 そしてすいとんには強力粉と片栗粉。 これはとっても美味しいです

ダンナさんも 『 わぁ~ いい出汁でてるぅ~  』 って喜んで食べてくれました。

食べるときにちょっとラー油をたらしてみたら、これまた美味しい~

すいとんっていうと味噌か醤油の汁に入れていたのですが、中華スープもかなりいいです

 

あとは豚肉をサッと焼いて柚子胡椒で。

ネギはシリコンスチーマーで2分ほどチン!して豚肉と一緒に焼いて焼き目を

つけました。 ネギがとろり~んとして甘くておいしいです

 

 今日は早めに寝ようと思います~