幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

WELCOME♪

共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

土曜日のごはん。

2011-04-18 09:55:13 | 晩ごはん

1週間がまた始まりますね。

なんだか今朝はお腹の調子がよくなくて何もする気がおきない私・・・

そろそろ仕事にも行かないと・・・  ふぅ~~っ   なんだか今日は休みたい。

でもそんなわけにも行かないしね。  

土曜日の晩ごはん。

 超ウマイ☆炊飯器で作るローストチキン
 焼きナス
 豆腐サラダ

みこちゃんのところで見たこのレシピ。  レシピはこちらをクリック → 

レシピはもも肉ですが、みこちゃんが手羽元で作っていたので私も手羽元で

作ってみました。 漬けこむ時間がなくて1時間ほどしか漬けてないけど

おいしかったー  ダンナさんも喜んで食べていました

我が家はにんにくが大好きなので、すりおろしに加えてにんにくもそのまま一緒に

ゴロゴロと入れて、ゆでたまごも一緒に入れて炊飯器のスイッチオン

簡単なのにおいしいです。 炊飯器で作ると失敗もないし、その間にほかのことも

できるからいいですよね

切って焼いただけの手抜き焼きナス。

豆腐サラダ。

豆腐はジョニー、サニーレタス、新玉ねぎスライス、かいわれ、しらす。

ボリューミーなサラダになりました

 

最近、ダイエットに触れていませんがきちんと頑張っています

リバウンドしてしまった分も取り戻せてきています。 これからもがんばりますーっ

 

 

 


やっぱり食べたよ!

2011-04-18 00:46:15 | ぽたりんぐ

土手を走った後は、柴又帝釈天に自転車を停めて散策です

とりあえず、のどを潤して・・・ 最近気に入ってるの、この紅茶。

休日はすごい人ですね。 

まずは寅さんの舞台になっているお店で草だんご。

ダンナさんは草餅が好きではないので焼きだんごを食べました。

『 なんこに写真撮ってもらう前に食べちゃったー! 』 って(笑)

おだんごを食べて参道をプラプラ歩きました。 こういう雰囲気がいいですよね。

駅の方にも行ってみましたよ。

 寅さんだぁ

柴又の顔。 日本の顔。 ですね。

電車の音が聞こえてきたら、ダンナさんが見たい!というので(笑)

線路まで行ってみました。 

参道に戻って焼き鳥を食べましょう。

ねぎまを食べました。  1本 150円。 おいしい~

煮たまごも。 1個 100円。 これもおいしかったです。

『 ねぇねぇ、キポットって何?? 』 と真顔で聞いてくるダンナさん。

『 トッポキですが・・・ 』   (笑)

というわけで(どんなわけ?) 食べ歩き用カップ200円を購入。

辛いけどおいしかったぁ

どら焼きもね。

辛いもののあとの甘いものはまた一段とおいしいですね。

 

このあとはお家に帰ってイオンに行ってGWに予定している旅行の本を買いに行ったり

ホームセンターやスーパーに行ったり。

楽しい休日になりました。自転車を買ってから前にも増して休日が楽しみになっています。

来週はどこを走ろうかなぁ・・・そんなことを考える日々も楽しいです。

仕事で嫌なことがあっても(最近ちょっと多いの)、休日にリフレッシュできるとまた1週間

踏ん張れるような気がしています。 さぁ、また1週間がんばります


楽しい休日。

2011-04-18 00:29:38 | ぽたりんぐ

日曜日

今日は江戸川サイクリングロードへ

今日は夫婦そろって朝寝坊したので近場でポタリングです。

駐車場に車を停めて・・・ さぁ、出発~

広々としていて気持ちがいいです

今日はがんもも一緒ですよ

風が気持ちいいね~

千葉県の方まで走りました。 

少し休憩。  がんもも土手で遊んでいます。

川沿いは気持ちよく走れて好きです

今日は10kmくらいの軽いポタリングです。

                        ~  やっぱり食べたよ!編に続く ~

 


桜めぐり③

2011-04-15 07:40:36 | ぽたりんぐ

千鳥ヶ淵を後にして、次の目的地へ。

左に曲がって浅草橋方面へ向かいます

国技館やスカイツリータワーが見えてきました。

 隅田川から見るスカイツリータワー。

屋形船に乗っている人もいましたよ。

隅田川沿いを走ってみました。

浅草はもう目の前です。

夕方になり始めていましたが、まだまだ人がいっぱいですね。

つけ麺でおなかはいっぱいでしたが、ダンナさんの熱いリクエストで・・・

浅草メンチをパクリ。 やっぱりおいしい~

さぁ、スカイツリータワーを見ながら、もう少し走ります

言問橋に到着~

言問橋のそばにある隅田公園が最終目的地です。

隅田公園からはスカイツリータワーがよく見えますね。

公園の桜も満開です。

川沿いのベンチに座って、すいーつタイム。

うさぎやさんのどら焼きと・・・

つる瀬さんの豆大福~

豆大福はオーソドックスな味でした。

どら焼きは・・・・もう絶品です

夕方になり屋形船もライトアップされてました。

上野 → 千鳥ヶ淵 → 隅田公園  ・・・・ 楽しいポタリングでした。

でもさすがに疲れましたね(笑)  

車だと都内は駐車場を探すのも大変だし、高いし・・・。 自転車は思いつきでの

行動(我が家はこれが多いし。笑)がしやすいので、お出かけの楽しみが広がりますね。

今週の日曜日も天気が大丈夫そうだったら、また自転車でお出かけしたいなぁって

思っています   

桜めぐりはこれにて終了です。 おつきあいありがとうございました

 


昨日と今日

2011-04-15 01:20:58 | 晩ごはん

桜の花も少しずつ葉桜になってきているところと、まだ満開なところがありますね。

一瞬だからこその美しさ。 はかなさ。 そこがまたいいのでしょうね

 今日は仕事の後、職場のウクレレ仲間と練習しました。 今週から新曲に挑戦中

昨日はジムに行ってきました。 45分間のアクアビクス。 そして600mのクロール。

あぁ・・・ヘロヘロ アクアビクスももうちょっと動きを覚えられたらもっと効果的に動けるんだろうなぁ

職場の子どもたちの学校も今日から給食が始まって、ようやく平常勤務になります。 

少しだけ気持ちが楽になりました

昨日の晩ごはん。

 豚肉焼いただけ。
 春キャベツのぺペロンチーノ
 白滝とさつまあげ煮
 つぶ貝

自分の中では春の食べ物のひとつ。 北海道産のつぶ貝。

塩を入れて15分ほど茹でます。 これがまたおいしいのよね~

オリーブオイルとにんにくで。最後に醤油をたらり。 キャベツの甘さが際立ちます

しらたきをメインに、さつまあげ、人参、しめじも一緒に甘辛く炒め煮にしました。

豚肉を塩コショーで焼いただけ。 柚子胡椒でシンプルに。 おいしい~

今日の晩ごはん。

 サバの塩焼き
 こんにゃくそぼろ
 ほうれん草のごま和え
 しらすおろし
 豆腐とわかめと卵のお味噌汁

こんにゃくと豚ひき肉を甘辛く炒め煮に。 ダンナさんがうまい~って

ほうれん草のごま和え。 

今日は簡単な晩ごはんでした。 あ、いつもか・・・ 

明日はまた仕事のあとにアクアビクスに行ってきます

 

 


桜めぐり②

2011-04-14 19:22:28 | ぽたりんぐ

上野の不忍池をあとにして、次の目的地へ。

・・・・の前に、こちらのつる瀬さんで豆大福を購入。 また甘いもの(笑)

そして、次は・・・上野の ワイズロード ウェア館へ。 

ずっと欲しかった自転車用のグローブを購入。 水色がダンナさん、白が私。

さぁ、上野の街を出て・・・

秋葉原を抜けて・・・

千鳥ヶ淵へ到着。

満開です~  ここの桜の風景は品がある感じですねー。

千鳥ヶ淵もたくさんの人でにぎわっていました。

車も人もいっぱいです!!

自転車の方が小回りがきいていろいろめぐれますね

それにしてもおなかがすいた~  ってことでここの近くにダンナさんが知っている

つけ麺のお店があるから行ってみようってことになりました。

 

二代目つじ田 飯田橋店 さんです。  ダンナさんは2回行ったことがあるそうです。

2時半過ぎにいったのですがすごく混んでいました。 人気店なんですね。

食券を買います。 お店はカウンターのみ。

流儀があるようです 

私は特製二代目つけ麺。  ダンナさんは二代目つけ麺の大盛り。

特製は何が特製かっていうと味玉がついてるんです

とってもおいしいつけ麺でした。 今まで食べたつけ麺の中で1番好きかも。

味玉もおいしかったですー。

おなかもいっぱいになったので、次の目的地に出発~

                                    ~ 桜めぐりはもう少し続きますよ。 ~

 


開幕!

2011-04-13 00:59:20 | ひとりごはん

昨日は久しぶりにウクレレのレッスンに行きました。 地震の後からウクレレを弾く気持ちになかなか

なれず・・・4月に入ってから少しずつ弾き始めています。 なので昨日のレッスンはボロボロでした

またこれから頑張って練習していきますー。 

今日は仕事の後にジムに行ってアクアビクスとクロールを700mほど。  あぁ、ヘロヘロ

ダイエットのためだー  がんばります

今夜はダンナさんは飲み会だというので、ひとりごはんです。

 とりむね肉とアボカドの炒め物
 春キャベツのポン酢かけ 

10分もかからずにできちゃった簡単なひとりごはん。

鶏肉をにんにくで炒めて、アボカドを入れてサッと炒めてマヨ&わさび&醤油で

味付け。 冷蔵庫にあったアボカドを見て思いつきで作ってみたけど・・・おいしい

 

春キャベツはザクザクっと切ってシリコンスチーマーで2分チン!でできあがり。

かつお節とポン酢をかけただけです。 春キャベツって甘くておいしいですよね

 

 今日からプロ野球開幕   

今年も野球観戦に行きたいなぁ・・・


桜めぐり ①

2011-04-12 09:22:04 | ぽたりんぐ

日曜日。

ダンナさんと2人で桜を観に行ってきました  

もちろん、どっぷりハマっている自転車で  今回のお花見ポタリングはいろいろなところを

廻ろうってことにしました。 

まずは北千住駅の近辺まで車で行って1日1200円のパーキングに停めてスタート

最初の目的地は上野です 北千住からは5~6kmかなぁって思います。 

上野についたらやっぱり食べ物から(笑) 

前回のひとりポタリングで買ってとってもおいしかったどら焼きを買いました。

前回は平日だったので空いていましたが、この日はものすごい行列~

どら焼きをGETして、不忍池へ向かいました

わぁ~やっぱりすごい人。 

桜が満開です~    テンションがあがりますねー

ボートやスワンに乗って楽しんでいる人もたくさんいました。

不忍池の周りはさすがに自転車では無理なので自転車を押しながら桜見物。

スカイツリータワーも見えますよ。

のんびりと歩きながら楽しみました。

ではでは次の目的地に向かって出発~

                               ~ 桜めぐりはまだまだ続きますよ ~ 


簡単な晩ごはん

2011-04-10 08:18:25 | 晩ごはん

やーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっと1週間が終わりました

今週はなんだかとっても長く感じた1週間でした

今日は待ち遠しかった日曜日です ダンナさんと楽しい時間を過ごせたらいいなぁ

 サバの干物
 チキンサラダ
 焼き厚揚げ
 わかめスープ
 ほうれん草のごま和え

鶏もも肉をソテーしてサラダにのせました。

厚揚げを焼いて、大根おろしとポン酢で。

久しぶりに作りました。 今回は味付けがバッチリでした ← 自画自賛(笑)

 

ではではみなさんもいい1日をお過ごしくださいね


すいーつパラダイス

2011-04-09 01:02:27 | ぽたりんぐ

上野から少しだけ足をのばして、前に行った根津神社へ。 その記事はこちら → ココ。

もうすぐつつじまつりがあるそうです。 そのころにまた来たいなぁ。

根津神社でひとやすみ。  うさぎやさんで買ったどら焼きを・・・

こ、これは・・・ おいしすぎるぅ~

あんこも生地も全部すごくいいです!! 絶対にリピしますっ

根津神社のそばに4月1日にOPENしたお店を発見

 クレープ屋さんみたいですね。

ダンナさんにミルクレープといちごのを買いました。

 私はバナナを・・・

車の中でパクッ!!  わぁーおいしい~

これはミルクレープ。

これはイチゴ。  おいしかったですー。

 

甘いものはほんとうにおいしいですね。 

ポタリングしながらおいしいもの買って景色がいいところを見つけて食べる・・・ 

至福の時です・・・

ダイエットを再開したのですいーつパラダイスもしばらくお預けです