幸せなあくび

君がいるから人生が予定より楽しくなった

WELCOME♪

共働き夫婦&愛犬あくびとの暮らしを 気ままに綴っています。

開幕!

2011-04-13 00:59:20 | ひとりごはん

昨日は久しぶりにウクレレのレッスンに行きました。 地震の後からウクレレを弾く気持ちになかなか

なれず・・・4月に入ってから少しずつ弾き始めています。 なので昨日のレッスンはボロボロでした

またこれから頑張って練習していきますー。 

今日は仕事の後にジムに行ってアクアビクスとクロールを700mほど。  あぁ、ヘロヘロ

ダイエットのためだー  がんばります

今夜はダンナさんは飲み会だというので、ひとりごはんです。

 とりむね肉とアボカドの炒め物
 春キャベツのポン酢かけ 

10分もかからずにできちゃった簡単なひとりごはん。

鶏肉をにんにくで炒めて、アボカドを入れてサッと炒めてマヨ&わさび&醤油で

味付け。 冷蔵庫にあったアボカドを見て思いつきで作ってみたけど・・・おいしい

 

春キャベツはザクザクっと切ってシリコンスチーマーで2分チン!でできあがり。

かつお節とポン酢をかけただけです。 春キャベツって甘くておいしいですよね

 

 今日からプロ野球開幕   

今年も野球観戦に行きたいなぁ・・・